App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món tráng miệng / Xôi chiên nhân thịt heo
Xôi chiên nhân thịt heo

Xôi chiên nhân thịt heo

Đánh giá món này
Xôi chiên là món ăn vỉa hè rất được yêu thích tại Việt Nam Hương vị giòn của xôi bên trong là lớp nhân thịt nấm rất ngon, vừa ăn vặt, vừa no
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Gạo nếp 200 gram
Nước cốt dừa 30 ml
Thịt heo bằm 100 gram
Củ sắn 20 gram
Nấm mèo 1 cái
Cà rốt 1 củ
Hành tím băm 2 muỗng
Tỏi băm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Gạo nếp ngâm nước qua đêm rồi hấp chín cùng nước cốt dừa.
- Chuẩn bị khay tròn, để 1 cái màn bóc ở dưới mặt phẳng nhằm chống dính xôi lên mặt phẳng
- Cho xôi vào khay, làm chặt tay để xôi chắt đến khi hết xôi rồi cho vào tủ lạnh 30 phút để xôi khô dễ chiên
02
- Cà rốt, củ sắn gọt vỏ thái hạt lựu
- Nấm mèo ngâm nở rồi thái hạt lựu
NHÂN XÔI
- Thịt heo, củ sắn, cà rốt, nấm mèo vào tô ướp cùng với ít đường, nước mắm, tiêu và dầu ăn trộn đều
03
- Cho tỏi và hành tím băm lên chảo phi thơm rồi cho phần nhân vào xào đều
- Cho chảo dầu khác để chiên xôi, chiên 2 mặt cho chín vàng thì vớt ra để ráo dầu
04
- Dùng dao hoặc kéo cắt 1 đường bên hong rồi nhét nhân vào, làm như vậy đến khi hết xôi và nhân bánh
Món xôi này ăn kèm với tương ớt và tương cà nhé
Xôi chiên nhân thịt heo
Tags:

xôi chiên

xôi chiên nhân thịt

món xôi chiên

món xôi

cách làm xôi chiên

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam

Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam

Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Món ăn bổ dưỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Món ăn bổ dưỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất

Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất

Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay. 

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Món ăn liên quan
Nem rán vị Bắc

Nem rán vị Bắc

806 lượt xem
Xiên que - Thịt heo nướng cà ri

Xiên que - Thịt heo nướng cà ri

1,085 lượt xem
Bánh rán mặn giòn béo thơm ngon

Bánh rán mặn giòn béo thơm ngon

443 lượt xem
Xôi gà

Xôi gà

428 lượt xem
Bánh bao chiên giòn đơn giản

Bánh bao chiên giòn đơn giản

669 lượt xem
Xôi chiên nhân thịt heo
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status