Canh khoai mỡ nấu thịt bằm

Canh khoai mỡ nấu thịt bằm

Món canh giúp tăng thêm khẩu vị cho những bữa cơm khô khan. Hôm nay, chúng ta nấu canh khoai mỡ cùng thịt bằm đậm đà cho cả nhà thêm phần hấp dẫn. Khoai mỡ sẽ là món ăn rất tuyệt khi bạn tận dụng được nguyên liệu lại
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khoai mỡ 400 gram
Thịt heo bằm 300 gram
Hành lá 1 cành
Hạt nêm 2 muỗng
Tiêu 1 muỗng
Ngò rí 1 cành
Thực hiện
01
Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm.
Khoai mỡ mua về rửa sạch. Bạn chia làm 2 phần; 1 phần cắt khúc, 1 phần băm (hoặc xay nhỏ).
Hành lá và ngò rửa sạch. Hành lá thái khúc nhỏ
02
Thịt heo bằm mua về trộn với 1/2 lượng hành lá đã thái cùng với 1 muỗng hạt nêm, tiêu, 1/2 muỗng muối. Bạn vò thịt thành những viên tròn như cá viên chiên.
03
Chuẩn bị nồi nấu canh, cho khoảng 4 chén nước vào nồi. Khi nước sôi cho phần thịt viên vào nấu khoảng 2 phút bạn cho cả 2 phần khoai mỡ vào nấu cùng với thịt.
Nêm nếm lại với hạt nêm cho vừa miệng. Bạn nên vớt những phần bọt lớp trên bỏ. Khi thấy canh đã chín đều, tắt bếp bày ra tô cho thêm 1 ít tiêu và ngò lên bề mặt thêm hấp dẫn.
Chúc bạn thành công.
Tags:

canh khoai mỡ

món canh

canh khoai mỡ thịt bằm

canh thịt

món canh

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ

Mẫu giấy dán tường  được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !