Gà chiên kiểu Hàn - đúng chuẩn Oppa thích

Gà chiên kiểu Hàn - đúng chuẩn Oppa thích

Món gà chiên kiểu Hàn Quốc này lớp da bên ngoài giòn kèm thêm vị nước sốt ngon, ăn không ngán như gà chiên truyền thống. Thịt bên trong lại mềm nhưng không bở, có độ dai vừa phải.
Nguyên liệu
10
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Đùi gà không xương 8 cái
Hành tây 1 củ
Tỏi 6 tép
Bột bắp 4 muỗng
Bột nở 0.5 muỗng
Tương cà 6 muỗng
Bột ớt Hàn Quốc 1 muỗng
Mật ong 2 muỗng
Hành lá 1 nhánh
Chanh 1 trái
Thực hiện
01
- Hành tây, tỏi băm nhuyễn
- Gà rửa sạch, thái thành khối hình chữ nhật
- Cho gà, hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu vào tô, trộn đều rồi cho vào túi kín để ngăn mát khoảng 4 tiếng
02
LÀM NƯỚC SỐT
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Chanh vắt lấy nước
- Chuẩn bị chén, cho nước sốt, bột ớt Hàn Quốc, mật ong, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, nước chanh, tỏi băm, hành vào trộn đều
03
LÀM PHẦN BỘT
- Bạn cho bột nở, bột bắp, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng đường và 1 chén nước lạnh vào trộn đều, đánh tan phần bột ra.
04
- Bạn lấy gà ra, cho từng miếng gà nhúng vào hỗn hợp bột rồi chiên
- Khi gà chín vàng vớt ra, đổ nước sốt lên trên bề măt gà
Ăn được rồi
Chúc các bạn thành công
Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày

Tất cả các loại độc hại đó chúng ta đều phải hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày. Nhằm giúp những bà nội trợ có thể chế biến các món ăn ngon miệng, nhưng phải đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà bằng việc áp dụng cách sơ chế thịt sau đây trước khi chế biến.

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh

8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào

Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!