
Gà chiên kiểu Hàn - đúng chuẩn Oppa thích
Món gà chiên kiểu Hàn Quốc này lớp da bên ngoài giòn kèm thêm vị nước sốt ngon, ăn không ngán như gà chiên truyền thống. Thịt bên trong lại mềm nhưng không bở, có độ dai vừa phải.
Nguyên liệu
10
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Đùi gà không xương 8 cái
Hành tây 1 củ
Tỏi 6 tép
Bột bắp 4 muỗng
Bột nở 0.5 muỗng
Tương cà 6 muỗng
Bột ớt Hàn Quốc 1 muỗng
Mật ong 2 muỗng
Hành lá 1 nhánh
Chanh 1 trái
Thực hiện
01
- Hành tây, tỏi băm nhuyễn
- Gà rửa sạch, thái thành khối hình chữ nhật
- Cho gà, hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu vào tô, trộn đều rồi cho vào túi kín để ngăn mát khoảng 4 tiếng
- Gà rửa sạch, thái thành khối hình chữ nhật
- Cho gà, hành tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu vào tô, trộn đều rồi cho vào túi kín để ngăn mát khoảng 4 tiếng
02
LÀM NƯỚC SỐT
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Chanh vắt lấy nước
- Chuẩn bị chén, cho nước sốt, bột ớt Hàn Quốc, mật ong, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, nước chanh, tỏi băm, hành vào trộn đều
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Chanh vắt lấy nước
- Chuẩn bị chén, cho nước sốt, bột ớt Hàn Quốc, mật ong, 1 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, nước chanh, tỏi băm, hành vào trộn đều
03
LÀM PHẦN BỘT
- Bạn cho bột nở, bột bắp, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng đường và 1 chén nước lạnh vào trộn đều, đánh tan phần bột ra.
- Bạn cho bột nở, bột bắp, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng đường và 1 chén nước lạnh vào trộn đều, đánh tan phần bột ra.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam

Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày
