Sò lông nước mỡ hành đậu phộng

Sò lông nước mỡ hành đậu phộng

Tại hưởng món sò lông nướng mỡ hành thơm tại nhà vào buổi tối đẹp trời có gì sai? Món này là tuyệt nhất trong món hải sản nướng rồi. Hôm nay nấu nhé!
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Sò lông 500 gram
Hành lá 200 gram
Đậu phộng 100 gram
Thực hiện
01
- Sò rửa sạch rồi lấy bàn chải chà cho lớp vỏ sạch nhất
- Cho sò luộc sơ khi thấy sò hả miệng thì tắt bếp
- Hành lá thái nhỏ
- Đậu phộng bóc vỏ, giã sơ
02
- Cho hành lá thái nhỏ vào 1 cái chén cùng với 4 muỗng dầu ăn, đun trên bếp cho hành nóng, trộn cùng 1 muỗng muối, 1/2 muỗng nước mắm
03
- Chuẩn bị lò nướng
- Xếp từng con sò lên vỉ nướng, cho ít mỡ hành lên cùng đậu phộng. Khi thấy bề mặt sò sôi khoảng 1 phút là ăn được rồi
- Món này vừa nướng vừa ăn sẽ rất ngon
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới

Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn

Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.