Sò lông nước mỡ hành đậu phộng
Tại hưởng món sò lông nướng mỡ hành thơm tại nhà vào buổi tối đẹp trời có gì sai?
Món này là tuyệt nhất trong món hải sản nướng rồi.
Hôm nay nấu nhé!
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Sò lông 500 gram
Hành lá 200 gram
Đậu phộng 100 gram
Thực hiện
01
- Sò rửa sạch rồi lấy bàn chải chà cho lớp vỏ sạch nhất
- Cho sò luộc sơ khi thấy sò hả miệng thì tắt bếp
- Hành lá thái nhỏ
- Đậu phộng bóc vỏ, giã sơ
- Cho sò luộc sơ khi thấy sò hả miệng thì tắt bếp
- Hành lá thái nhỏ
- Đậu phộng bóc vỏ, giã sơ
02
- Cho hành lá thái nhỏ vào 1 cái chén cùng với 4 muỗng dầu ăn, đun trên bếp cho hành nóng, trộn cùng 1 muỗng muối, 1/2 muỗng nước mắm