Sò lông nước mỡ hành đậu phộng
Tại hưởng món sò lông nướng mỡ hành thơm tại nhà vào buổi tối đẹp trời có gì sai?
Món này là tuyệt nhất trong món hải sản nướng rồi.
Hôm nay nấu nhé!
Nguyên liệu
3
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Sò lông 500 gram
Hành lá 200 gram
Đậu phộng 100 gram
Thực hiện
01
- Sò rửa sạch rồi lấy bàn chải chà cho lớp vỏ sạch nhất
- Cho sò luộc sơ khi thấy sò hả miệng thì tắt bếp
- Hành lá thái nhỏ
- Đậu phộng bóc vỏ, giã sơ
- Cho sò luộc sơ khi thấy sò hả miệng thì tắt bếp
- Hành lá thái nhỏ
- Đậu phộng bóc vỏ, giã sơ
02
- Cho hành lá thái nhỏ vào 1 cái chén cùng với 4 muỗng dầu ăn, đun trên bếp cho hành nóng, trộn cùng 1 muỗng muối, 1/2 muỗng nước mắm
03
- Chuẩn bị lò nướng
- Xếp từng con sò lên vỉ nướng, cho ít mỡ hành lên cùng đậu phộng. Khi thấy bề mặt sò sôi khoảng 1 phút là ăn được rồi
- Món này vừa nướng vừa ăn sẽ rất ngon
- Xếp từng con sò lên vỉ nướng, cho ít mỡ hành lên cùng đậu phộng. Khi thấy bề mặt sò sôi khoảng 1 phút là ăn được rồi
- Món này vừa nướng vừa ăn sẽ rất ngon
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA NGƯỜI MIỀN TRUNG
Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
