VN Cooking
首頁 食譜 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 文章
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / Main course / Entertaining and Party / 蔥油花生烤毛蚶
蔥油花生烤毛蚶

蔥油花生烤毛蚶

為這道菜評分
在天氣晴朗的夜晚,在家享用香噴噴的蔥油烤毛蚶,有什麼不對呢? 這可是烤海鮮裡最棒的一道。 今天就來做吧!
食材
3
烹飪時間
45 分鐘
份量
4
難度
Medium
食材
毛蚶 500 g
青蔥 200 g
花生 100 g
做法
01
- 毛蚶洗淨,用刷子把外殼刷乾淨
- 把毛蚶稍微燙一下,看到開口就關火
- 青蔥切碎
- 花生剝殼,稍微搗碎
02
- 把蔥花放進碗裡,加入4匙食用油,放在爐上加熱讓蔥變熱,再拌入1匙鹽、1/2匙魚露
03
- 準備烤爐
- 把毛蚶一個個擺在烤網上,放上少許蔥油和花生。看到毛蚶表面滾沸約1分鐘就可以吃了
- 這道菜邊烤邊吃最好吃
蔥油花生烤毛蚶
Tags:

蔥油烤毛蚶

烤毛蚶

毛蚶料理

烤毛蚶料理

燒烤

海鮮料理

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

馬上收藏!讓素食餐點更有趣的祕訣

馬上收藏!讓素食餐點更有趣的祕訣

在現代生活中,吃素逐漸成為一股新潮流。對於平常吃葷的人來說,料理和品嚐素食時難免會遇到不少困難。

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

只要稍微留意看一看,就能幫妳挑出對家人安全的水果。

去河內沒到這些地方,就等於沒去過河內

去河內沒到這些地方,就等於沒去過河內

河內擁有越南最著名的名勝古蹟,總讓離開的人覺得無比「想念」。

世界各地4道萬聖節傳統美食

世界各地4道萬聖節傳統美食

萬聖節是每年10月底固定舉辦的傳統節日,變裝和各種玩樂活動熱鬧非凡,吸引大人小孩一同參與。

重溫「爸媽那一代」的西貢美食,妳能想像嗎?

重溫「爸媽那一代」的西貢美食,妳能想像嗎?

妳知道那些和我們爸媽的「青春歲月」緊緊相連的趣事和飲食文化嗎? 每個時期的飲食都有自己獨特的美,現在妳覺得很平常的食物,在那個年代卻是讓人渴望品嚐的美味。

你可能還不知道的特色素食料理

你可能還不知道的特色素食料理

清爽的素食料理不只能換換口味,對健康也非常好。一起跟著VN Cooking認識以下這些特色素食,讓家裡的餐桌更多變化吧!

順化特產

順化特產

古都順化曾是歷代帝王的京城,因此擁有濃厚宮廷風味的飲食文化。這裡有許多美味的特產,遠近馳名。快跟著VN Cooking透過下面的文章,一起來看看哪些順化特產適合當作有意義的伴手禮吧!

你該知道的簡單解酒方法

你該知道的簡單解酒方法

開心的聚會一不小心喝太多,要怎樣才能最快解酒,避免每次醒來都疲倦頭痛呢?以下這些方法就能幫你解答。

來到神聖之地朱篤,這些景點一定要去

來到神聖之地朱篤,這些景點一定要去

安江省是越南西部唯一擁有兩座城市的省分,分別是龍川市和朱篤市。朱篤市幾年前才升格為城市,卻是全省的經濟重鎮,擁有靜邊國際口岸和湄公河三角洲的大糧倉,觀光業每年也吸引大批旅客。

相關食譜
酸甜羅望子炒鵪鶉毛蛋

酸甜羅望子炒鵪鶉毛蛋

1,002 次瀏覽
香噴噴蒜炒血蚶

香噴噴蒜炒血蚶

851 次瀏覽
香脆魚露炸卵小卷

香脆魚露炸卵小卷

1,698 次瀏覽
酸甜羅望子炒血蚶

酸甜羅望子炒血蚶

690 次瀏覽
老方法新滋味:啤酒煮花蟹

老方法新滋味:啤酒煮花蟹

839 次瀏覽
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status