Sữa chua phô mai tại nhà
Nếu đã có dịp lên Đà Lạt và thưởng thức món sữa chua phô mai thì bạn chắc ăn sẽ không bao giờ quên được hương vị ngon, béo, thơm mà món này mang lại.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Sữa tươi 700 ml
Phô mai 3 viên
Sữa đặc 100 ml
Sữa chua 130 gram
Thực hiện
01
- Cho nồi lên bếp, đun nấu hỗn hợp gồm sữa tươi, sữa đặc và 2 viên phô mai
- Khuấy đều đến khi phô mai tan hết
- Khuấy đều đến khi phô mai tan hết
02
- Bạn nên lượt qua rây để sữa chua mịn hơn
- Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội thì bạn cho từ từ sữa chua hủ vào, khuấy đều
- Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội thì bạn cho từ từ sữa chua hủ vào, khuấy đều
03
- Đổ sữa chua vào hủ, đậy nắp
- Cho vào nồi hấp
- Cho vào nồi hấp
04
- Khi sữa chua đã cứng thì bạn phủ 1 lớp khăn dày lên trên ủ qua đêm
- Sáng bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh ăn dần
Chúc bạn thành công
- Sáng bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh ăn dần
Chúc bạn thành công
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
