Sữa chua phô mai tại nhà
Nếu đã có dịp lên Đà Lạt và thưởng thức món sữa chua phô mai thì bạn chắc ăn sẽ không bao giờ quên được hương vị ngon, béo, thơm mà món này mang lại.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Sữa tươi 700 ml
Phô mai 3 viên
Sữa đặc 100 ml
Sữa chua 130 gram
Thực hiện
01
- Cho nồi lên bếp, đun nấu hỗn hợp gồm sữa tươi, sữa đặc và 2 viên phô mai
- Khuấy đều đến khi phô mai tan hết
- Khuấy đều đến khi phô mai tan hết
02
- Bạn nên lượt qua rây để sữa chua mịn hơn
- Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội thì bạn cho từ từ sữa chua hủ vào, khuấy đều
- Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội thì bạn cho từ từ sữa chua hủ vào, khuấy đều
03
- Đổ sữa chua vào hủ, đậy nắp
- Cho vào nồi hấp
- Cho vào nồi hấp
04
- Khi sữa chua đã cứng thì bạn phủ 1 lớp khăn dày lên trên ủ qua đêm
- Sáng bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh ăn dần
Chúc bạn thành công
- Sáng bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh ăn dần
Chúc bạn thành công
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
