Thịt ba chỉ kho tiêu đậm đà
Thịt ba chỉ kho tiêu này là món ăn rất được yêu thích tại những vùng quê cùng như các bữa cơm gia định.
Vị mặn của nước mắm cùng vị béo của thịt mỡ ăn cùng cơm trắng là sự kết hợp tuyệt vời
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
300 gram
Tỏi băm
1 muỗng
Hành tím băm
1 muỗng
Hành lá
1 nhánh
Ớt
1 trái
Thực hiện
01
- Cho vào nồi đất 1 muỗng đường, ít dầu ăn, khuấy đều khi đường chuyển màu vàng đất thì cho 1/2 chén nước lạnh vào, đun thêm 1 phút thì tắt bếp
02
- Thịt heo rửa, thái khúc ướp cùng tỏi, nước mắm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng tiêu và nước màu đã làm ở trên ướp khoảng 10 phút
03
- Hành lá thái nhỏ (bạn có thể tỉa hoa trang trí)
- Ớt thai nhỏ
- Cho nồi đất lên chảo, để hành tím vào phi thơm, hành tím đã thơm thì cho thịt vào, đảo đều tay
- Ớt thai nhỏ
- Cho nồi đất lên chảo, để hành tím vào phi thơm, hành tím đã thơm thì cho thịt vào, đảo đều tay
04
- Khi thấy thịt đã săn lại thì bạn cho hành lá và 1 muỗng tiêu vào trộn đều, đến khi thấy nước cạn sệt lại thì bạn có thể tắt bếp cho ít ớt lên trên
Món ăn đã hoàn thành
Món ăn đã hoàn thành
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
