Tôm chiên xù đơn giản

Tôm chiên xù đơn giản

Món chiên luôn là loại món yêu thích của cả nhà nên hãy chế biến món tôm chiên xù, giòn giòn, lạ miệng lại không ngán này cho cả nhà thưởng thức nhá.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 500 gram
Bột bắp 130 gram
Bột chiên xù 260 gram
Bột khoai tây 130 gram
Trứng gà 2 quả
Hành lá 1 nhánh
Tương xí muội 4 muỗng
Sốt Mayonnaise 2 muỗng
Rau răm 1 nắm
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu tôm, bỏ phần vỏ ngoài nhưng để lại phần đuôi tôm (bạn nên rửa tôm bằng nước muối cho bớt mùi tanh)
- Hành lá thái nhuyễn
- Cho các loại bột ra tô khác nhau
- Trứng gà bạn đập cho ra chén, khuấy đều
02
- Cho tôm ướp với ít tiêu, muối khoảng 10 phút
- Bạn cho bột bắp và bột khoai tây trộn đều
- Cho hành lá vào bột chiên xù, trộn đều
03
- Bạn cho tôm lần lượt qua 1 lớp bột bắp, 1 lớp trứng, 1 lớp bột chiên xù
- Rồi cho tôm chiên vàng thì vớt ra để ráo
04
LÀM NƯỚC SÔT
- Bạn cho tương xì dầu ra chén, thêm 2 muỗng sốt Mayonnaise nữa
Món này bạn ăn kèm với rau rắm rất ngon
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA  NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.