Tôm chiên xù đơn giản

Tôm chiên xù đơn giản

Món chiên luôn là loại món yêu thích của cả nhà nên hãy chế biến món tôm chiên xù, giòn giòn, lạ miệng lại không ngán này cho cả nhà thưởng thức nhá.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 500 gram
Bột bắp 130 gram
Bột chiên xù 260 gram
Bột khoai tây 130 gram
Trứng gà 2 quả
Hành lá 1 nhánh
Tương xí muội 4 muỗng
Sốt Mayonnaise 2 muỗng
Rau răm 1 nắm
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu tôm, bỏ phần vỏ ngoài nhưng để lại phần đuôi tôm (bạn nên rửa tôm bằng nước muối cho bớt mùi tanh)
- Hành lá thái nhuyễn
- Cho các loại bột ra tô khác nhau
- Trứng gà bạn đập cho ra chén, khuấy đều
02
- Cho tôm ướp với ít tiêu, muối khoảng 10 phút
- Bạn cho bột bắp và bột khoai tây trộn đều
- Cho hành lá vào bột chiên xù, trộn đều
03
- Bạn cho tôm lần lượt qua 1 lớp bột bắp, 1 lớp trứng, 1 lớp bột chiên xù
- Rồi cho tôm chiên vàng thì vớt ra để ráo
04
LÀM NƯỚC SÔT
- Bạn cho tương xì dầu ra chén, thêm 2 muỗng sốt Mayonnaise nữa
Món này bạn ăn kèm với rau rắm rất ngon
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !