Tôm chiên xù đơn giản

Tôm chiên xù đơn giản

Món chiên luôn là loại món yêu thích của cả nhà nên hãy chế biến món tôm chiên xù, giòn giòn, lạ miệng lại không ngán này cho cả nhà thưởng thức nhá.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 500 gram
Bột bắp 130 gram
Bột chiên xù 260 gram
Bột khoai tây 130 gram
Trứng gà 2 quả
Hành lá 1 nhánh
Tương xí muội 4 muỗng
Sốt Mayonnaise 2 muỗng
Rau răm 1 nắm
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu tôm, bỏ phần vỏ ngoài nhưng để lại phần đuôi tôm (bạn nên rửa tôm bằng nước muối cho bớt mùi tanh)
- Hành lá thái nhuyễn
- Cho các loại bột ra tô khác nhau
- Trứng gà bạn đập cho ra chén, khuấy đều
02
- Cho tôm ướp với ít tiêu, muối khoảng 10 phút
- Bạn cho bột bắp và bột khoai tây trộn đều
- Cho hành lá vào bột chiên xù, trộn đều
03
- Bạn cho tôm lần lượt qua 1 lớp bột bắp, 1 lớp trứng, 1 lớp bột chiên xù
- Rồi cho tôm chiên vàng thì vớt ra để ráo
04
LÀM NƯỚC SÔT
- Bạn cho tương xì dầu ra chén, thêm 2 muỗng sốt Mayonnaise nữa
Món này bạn ăn kèm với rau rắm rất ngon
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn

Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.