Lòng gà xào cùng trứng non
Đánh giá món nàyLòng gà đã tuyệt giờ xào chung với trứng non nữa càng làm tăng thêm vị ngon của món ăn.
Hôm nay, VN Cooking sẽ hướng dẫn thực hiện món ăn này cho cả gia đình bạn thưởng thức
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Trứng non
200 gram
Lòng gà
300 gram
Tỏi
1 củ
Hành tím
1 củ
Trứng gà
1 quả
Hành lá
2 nhánh
Thực hiện
01
- Lòng gà rửa với nước muối pha loãng
- Trứng gà non rửa sạch
- Tỏi băm nhuyễn
- Hành tín băm nhuyễn
- Hành lá thái khúc nhỏ
- Trứng gà non rửa sạch
- Tỏi băm nhuyễn
- Hành tín băm nhuyễn
- Hành lá thái khúc nhỏ
02
- Cho một nồi nước lên bếp, cho ít muối vào khi sôi thì cho lòng gà vào luộc chín vớt ra tô
- Nêm cùng với 1/3 muỗng muối, hạt nêm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
- Nêm cùng với 1/3 muỗng muối, hạt nêm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
03
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm thì cho trứng gà non vào đảo đều. Khi trứng hào cùng tỏi nóng thì cho ra dĩa.
- Lại cho thêm tỏi vào phi, cho hành tây vào đảo đều cho lòng gà vào xào. Khi lòng gà chín thì nêm lại một lần nữa rồi đổ trứng gà non vào xào cùng lòng gà.
- Lại cho thêm tỏi vào phi, cho hành tây vào đảo đều cho lòng gà vào xào. Khi lòng gà chín thì nêm lại một lần nữa rồi đổ trứng gà non vào xào cùng lòng gà.
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng
Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Món ăn bổ dưỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giới chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 8 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Lòng gà xào cùng trứng non