Lòng gà xào cùng trứng non
Đánh giá món nàyLòng gà đã tuyệt giờ xào chung với trứng non nữa càng làm tăng thêm vị ngon của món ăn.
Hôm nay, VN Cooking sẽ hướng dẫn thực hiện món ăn này cho cả gia đình bạn thưởng thức
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Trứng non
200 gram
Lòng gà
300 gram
Tỏi
1 củ
Hành tím
1 củ
Trứng gà
1 quả
Hành lá
2 nhánh
Thực hiện
01
- Lòng gà rửa với nước muối pha loãng
- Trứng gà non rửa sạch
- Tỏi băm nhuyễn
- Hành tín băm nhuyễn
- Hành lá thái khúc nhỏ
- Trứng gà non rửa sạch
- Tỏi băm nhuyễn
- Hành tín băm nhuyễn
- Hành lá thái khúc nhỏ
02
- Cho một nồi nước lên bếp, cho ít muối vào khi sôi thì cho lòng gà vào luộc chín vớt ra tô
- Nêm cùng với 1/3 muỗng muối, hạt nêm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
- Nêm cùng với 1/3 muỗng muối, hạt nêm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
03
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm thì cho trứng gà non vào đảo đều. Khi trứng hào cùng tỏi nóng thì cho ra dĩa.
- Lại cho thêm tỏi vào phi, cho hành tây vào đảo đều cho lòng gà vào xào. Khi lòng gà chín thì nêm lại một lần nữa rồi đổ trứng gà non vào xào cùng lòng gà.
- Lại cho thêm tỏi vào phi, cho hành tây vào đảo đều cho lòng gà vào xào. Khi lòng gà chín thì nêm lại một lần nữa rồi đổ trứng gà non vào xào cùng lòng gà.
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng
Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới
Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
Lòng gà xào cùng trứng non