Vịt lộn xào me
Lại là những món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam. Vịt lộn xào me, món ăn được bày bán khắp vỉa hè, khu chợ, quán ăn ven đường. Món này rất đơn giản nên bạn có thể làm rất nhanh tại nhà mà không cần ra đường kiếm
Nguyên liệu
6
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng vịt lộn
6 quả
Me
70 gram
Bột bắp
1 muỗng
Ớt
2 trái
Rau răm
1 nắm
Đậu phộng
50 gram
Thực hiện
01
- Rua răm rửa, thải nhỏ
- Đậu phộng giã nhẹ, cho hạt bể thành 2 hoặc 3
- Hột vịt bạn luộc chín sau đó bóc vỏ
- Đậu phộng giã nhẹ, cho hạt bể thành 2 hoặc 3
- Hột vịt bạn luộc chín sau đó bóc vỏ
02
- Me bạn cho vào chén cùng ít nước nóng, cho me tan
- Bột bắp bạn thêm ít nước, khuấy tan đều
- Bột bắp bạn thêm ít nước, khuấy tan đều
03
- Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng bạn cho hột vịt vào chiên sơ rồi vớt ra
- Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm 1/4 chén nước, ít muối, hạt nêm, nước me và bột bắp vào đảo đều
- Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm 1/4 chén nước, ít muối, hạt nêm, nước me và bột bắp vào đảo đều
04
- Khi sôi bạn cho hột vịt lộn và rau răm vào đảo đều, thêm ớt băm
- Đảo khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp
Món ăn đã hoàn thành
- Đảo khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp
Món ăn đã hoàn thành
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc
Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.
Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này
Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
