Hột vịt lộn chiên bột
Hôm nay, chúng ta thử chế biến một món ăn vỉa hè đậm chất Việt Nam, đó là món hột vịt lộn chiên bột. Nói đến hột vịt lộn quá quen thuộc nhưng nếu là món hột vịt lộn đem chiên giòn thì sẽ có nhiều người chưa thử bao giờ, vậy hôm nay làm tại nhà món này luôn đi
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng vịt lộn 10 quả
Bột chiên giòn 400 gram
Rau răm 1 nắm
Tắc 4 quả
Thực hiện
01
- Hột vịt lộn bạn luộc sau đó bóc vỏ, để ráo
- Bột bạn cho ra tô
- Bột bạn cho ra tô
02
- Cho chảo dầu lên bếp
- Cho trứng qua 1 lớp bột (bạn nên để bột bao phủ quanh trứng) sau đó cho vào chảo chiên
- Cho trứng qua 1 lớp bột (bạn nên để bột bao phủ quanh trứng) sau đó cho vào chảo chiên
03
- Đến khi trứng vàng đều thì vớt ra, làm như vậy đến khi hết trứng
- Bạn cho ít muối tiêu vào chén nhỏ, thêm tắc để làm nước chấm
Món này ăn kèm với rau rắm sẽ rất ngon
- Bạn cho ít muối tiêu vào chén nhỏ, thêm tắc để làm nước chấm
Món này ăn kèm với rau rắm sẽ rất ngon
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
