Hột vịt lộn chiên bột
Hôm nay, chúng ta thử chế biến một món ăn vỉa hè đậm chất Việt Nam, đó là món hột vịt lộn chiên bột. Nói đến hột vịt lộn quá quen thuộc nhưng nếu là món hột vịt lộn đem chiên giòn thì sẽ có nhiều người chưa thử bao giờ, vậy hôm nay làm tại nhà món này luôn đi
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng vịt lộn 10 quả
Bột chiên giòn 400 gram
Rau răm 1 nắm
Tắc 4 quả
Thực hiện
01
- Hột vịt lộn bạn luộc sau đó bóc vỏ, để ráo
- Bột bạn cho ra tô
- Bột bạn cho ra tô
02
- Cho chảo dầu lên bếp
- Cho trứng qua 1 lớp bột (bạn nên để bột bao phủ quanh trứng) sau đó cho vào chảo chiên
- Cho trứng qua 1 lớp bột (bạn nên để bột bao phủ quanh trứng) sau đó cho vào chảo chiên