Phở xào chay
Cứ suy nghĩ ngày rằm ăn gì thì làm món Phở xào chay này đi, sẽ khỏi phải nặng đầu bạn
Món này ăn cũng rất ngon
Nguyên liệu
6
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh phở 200 gram
Cà rốt 1 củ
Đậu hủ non 2 miếng
Cải thìa 100 gram
Đậu phộng 50 gram
Me 20 gram
Thực hiện
01
- Bánh phở trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo
- Đậu hủ non thái miếng
- Cà rốt gọt vỏ thái sợi
- Cải thìa thái khúc
- Me cho vào ít nước sôi, lấy nước cốt, bỏ xác me
- Đậu hủ non thái miếng
- Cà rốt gọt vỏ thái sợi
- Cải thìa thái khúc
- Me cho vào ít nước sôi, lấy nước cốt, bỏ xác me
02
- Cho chảo dầu lên bếp
- Để đậu hủ vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu
- Để đậu hủ vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu
03
- Cho dầu ra bớt chảo rồi đổ cải thìa cà rốt vào xào chín sơ
- Cho đậu hủ đã chiên, sốt me vào xào cùng
- Nêm lại với muối, đường, tiêu, nước tương
- Cho đậu hủ đã chiên, sốt me vào xào cùng
- Nêm lại với muối, đường, tiêu, nước tương
04
- Đậu phộng đạp nhỏ
- Cho đậu phộng và bánh phở vào chảo
- Xào đều và nếm lại thử
- Nếu vừa ăn rồi thì xào thêm 2 phút rồi tắt bếp
Hoàn thành món ăn
- Cho đậu phộng và bánh phở vào chảo
- Xào đều và nếm lại thử
- Nếu vừa ăn rồi thì xào thêm 2 phút rồi tắt bếp
Hoàn thành món ăn
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày
Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này
Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
