App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món chay / Món chính / Phở xào chay
Phở xào chay

Phở xào chay

Đánh giá món này
Cứ suy nghĩ ngày rằm ăn gì thì làm món Phở xào chay này đi, sẽ khỏi phải nặng đầu bạn Món này ăn cũng rất ngon
Nguyên liệu
6
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh phở 200 gram
Cà rốt 1 củ
Đậu hủ non 2 miếng
Cải thìa 100 gram
Đậu phộng 50 gram
Me 20 gram
Thực hiện
01
- Bánh phở trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo
- Đậu hủ non thái miếng
- Cà rốt gọt vỏ thái sợi
- Cải thìa thái khúc
- Me cho vào ít nước sôi, lấy nước cốt, bỏ xác me
02
- Cho chảo dầu lên bếp
- Để đậu hủ vào chiên vàng giòn rồi vớt ra để ráo dầu
03
- Cho dầu ra bớt chảo rồi đổ cải thìa cà rốt vào xào chín sơ
- Cho đậu hủ đã chiên, sốt me vào xào cùng
- Nêm lại với muối, đường, tiêu, nước tương
04
- Đậu phộng đạp nhỏ
- Cho đậu phộng và bánh phở vào chảo
- Xào đều và nếm lại thử
- Nếu vừa ăn rồi thì xào thêm 2 phút rồi tắt bếp
Hoàn thành món ăn
Phở xào chay
Tags:

phở xào

món chay

ăn chay ngày rằm

món phở

pho vietnam

phở xào chay

ăn chay

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Về Đồng Tháp nên ăn món gì?

Về Đồng Tháp nên ăn món gì?

Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Món ăn liên quan
Bún nem nướng

Bún nem nướng

919 lượt xem
Phở cuốn lạ miệng

Phở cuốn lạ miệng

1,130 lượt xem
Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt

1,048 lượt xem
Tàu hủ xào chay sắc màu

Tàu hủ xào chay sắc màu

100 lượt xem
Lẩu nấm chay

Lẩu nấm chay

983 lượt xem
Phở xào chay
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status