Phở cuốn lạ miệng

Phở cuốn lạ miệng

Phở được chế biến bằng cách cuốn tròn cùng rau củ và thịt sẽ lạ miệng hơn là các món khác, nhưng vị của nó lại còn rất ngon
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bánh phở 10 miếng
Thịt bò phi lê 400 gram
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Xà lách 100 gram
Tỏi băm 4 muỗng
Giấm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò thái mỏng, ướp cùng với 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm
- Hành tây, cà rốt thái sợi
- Xà lách rửa sạch
02
- Chảo lên bếp, phi 2 muỗng tỏi cho thơm rồi cho cà rốt vào chảo đều khi cà rốt chín thì vớt ra dĩa
- Cho thịt bò vào chào xào
- Xào khoảng 3 phút cho thịt chín rồi cho hành tây vào xào thêm 1 phút nữa, tắt bếp
03
LÀM NƯỚC CHẤM
- Cho 2/3 chén nước vào tô, cho giấm, đường, nước mắm, ớt băm vào khuấy đều
- Cho cà rốt thái sợi vào khuấy
04
- Trải bánh phở ra, cho xà lách ở dưới, kế là thịt bò, cà rốt rồi cuốn lại
- Cuốn đến khi hết bánh và thịt
Món này ăn chơi, ăn no rất được miệng
Không ngán như món phở nước hay phở xào nên rất dễ ăn
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…