Phở cuốn lạ miệng
Phở được chế biến bằng cách cuốn tròn cùng rau củ và thịt sẽ lạ miệng hơn là các món khác, nhưng vị của nó lại còn rất ngon
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bánh phở
10 miếng
Thịt bò phi lê
400 gram
Hành tây
1 củ
Cà rốt
1 củ
Xà lách
100 gram
Tỏi băm
4 muỗng
Giấm
1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò thái mỏng, ướp cùng với 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm
- Hành tây, cà rốt thái sợi
- Xà lách rửa sạch
- Hành tây, cà rốt thái sợi
- Xà lách rửa sạch
02
- Chảo lên bếp, phi 2 muỗng tỏi cho thơm rồi cho cà rốt vào chảo đều khi cà rốt chín thì vớt ra dĩa
- Cho thịt bò vào chào xào
- Xào khoảng 3 phút cho thịt chín rồi cho hành tây vào xào thêm 1 phút nữa, tắt bếp
- Cho thịt bò vào chào xào
- Xào khoảng 3 phút cho thịt chín rồi cho hành tây vào xào thêm 1 phút nữa, tắt bếp
03
LÀM NƯỚC CHẤM
- Cho 2/3 chén nước vào tô, cho giấm, đường, nước mắm, ớt băm vào khuấy đều
- Cho cà rốt thái sợi vào khuấy
- Cho 2/3 chén nước vào tô, cho giấm, đường, nước mắm, ớt băm vào khuấy đều
- Cho cà rốt thái sợi vào khuấy
04
- Trải bánh phở ra, cho xà lách ở dưới, kế là thịt bò, cà rốt rồi cuốn lại
- Cuốn đến khi hết bánh và thịt
Món này ăn chơi, ăn no rất được miệng
Không ngán như món phở nước hay phở xào nên rất dễ ăn
- Cuốn đến khi hết bánh và thịt
Món này ăn chơi, ăn no rất được miệng
Không ngán như món phở nước hay phở xào nên rất dễ ăn
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày
Tất cả các loại độc hại đó chúng ta đều phải hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày. Nhằm giúp những bà nội trợ có thể chế biến các món ăn ngon miệng, nhưng phải đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà bằng việc áp dụng cách sơ chế thịt sau đây trước khi chế biến.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
