Phở cuốn lạ miệng
Phở được chế biến bằng cách cuốn tròn cùng rau củ và thịt sẽ lạ miệng hơn là các món khác, nhưng vị của nó lại còn rất ngon
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bánh phở 10 miếng
Thịt bò phi lê 400 gram
Hành tây 1 củ
Cà rốt 1 củ
Xà lách 100 gram
Tỏi băm 4 muỗng
Giấm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Thịt bò thái mỏng, ướp cùng với 2 muỗng nước tương, 2 muỗng tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm
- Hành tây, cà rốt thái sợi
- Xà lách rửa sạch
- Hành tây, cà rốt thái sợi
- Xà lách rửa sạch
02
- Chảo lên bếp, phi 2 muỗng tỏi cho thơm rồi cho cà rốt vào chảo đều khi cà rốt chín thì vớt ra dĩa
- Cho thịt bò vào chào xào
- Xào khoảng 3 phút cho thịt chín rồi cho hành tây vào xào thêm 1 phút nữa, tắt bếp
- Cho thịt bò vào chào xào
- Xào khoảng 3 phút cho thịt chín rồi cho hành tây vào xào thêm 1 phút nữa, tắt bếp
03
LÀM NƯỚC CHẤM
- Cho 2/3 chén nước vào tô, cho giấm, đường, nước mắm, ớt băm vào khuấy đều
- Cho cà rốt thái sợi vào khuấy
- Cho 2/3 chén nước vào tô, cho giấm, đường, nước mắm, ớt băm vào khuấy đều
- Cho cà rốt thái sợi vào khuấy
04
- Trải bánh phở ra, cho xà lách ở dưới, kế là thịt bò, cà rốt rồi cuốn lại
- Cuốn đến khi hết bánh và thịt
Món này ăn chơi, ăn no rất được miệng
Không ngán như món phở nước hay phở xào nên rất dễ ăn
- Cuốn đến khi hết bánh và thịt
Món này ăn chơi, ăn no rất được miệng
Không ngán như món phở nước hay phở xào nên rất dễ ăn
Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày
Tất cả các loại độc hại đó chúng ta đều phải hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày. Nhằm giúp những bà nội trợ có thể chế biến các món ăn ngon miệng, nhưng phải đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà bằng việc áp dụng cách sơ chế thịt sau đây trước khi chế biến.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy
Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
