Cách làm kem sầu riêng thơm ngon nhanh cấp tốc không cần tủ lạnh

Cách làm kem sầu riêng thơm ngon nhanh cấp tốc không cần tủ lạnh

Bạn đã biết cách làm kem sầu riêng thơm ngon giải cứu ngày nắng nóng gay gắt mà không cần đến tủ lạnh chưa? Cùng tìm hiểu thật kỹ trong bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt sầu riêng 100 gam
Sữa đặc 50 gam
Sữa tươi không đường 100 ml
Whipping Cream 100 ml
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn cho phần múi sầu riêng cùng với sữa tươi và sữa đặc vào trong cối xay thật mịn. Sau đó, bạn cho 100ml whipping cream vào một chiếc tô và bắt đầu đánh bông lên.
02
Làm kem sầu riêng
Cho phần whipping cream đánh bông vào hỗn hợp sầu riêng và sữa vừa xay rồi trộn đều. Tiếp đó, bạn chuẩn bị một thau đá lớn, rắc 500g muối hột vào thau đá rồi đổ một ít nước lọc vào. Sau đó, bạn đặt phần hỗn hợp sầu riêng kem sữa đã trộn vào thau đá rồi lắc nhẹ và khuấy tới khi kem đặc lại. Muối hột có công dụng làm giảm nhiệt độ của đá giúp hỗn hợp kem có thể đông lại nhanh hơn.
03
Thành phẩm
Chỉ mất vài phút với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm mà bạn đã có cho mình một ly kem sầu riêng thơm ngon mát lạnh. Đặc biệt, cách làm này còn không cần phải dùng đến tủ lạnh hay bất kỳ máy làm kem nào. Mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm trang thiết bị hiệu quả.
Tags:
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên

Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !