Cách làm bánh tiêu chiên phồng đẹp mắt
Bí quyết để làm được những chiếc bánh tiêu ngon như những gánh hàng ngoài chợ ngay tại VN Cooking này thật là dễ dàng. Thử nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột mì
500 gram
Mè trắng
2 muỗng
Vani
1 ống
Men nở
15 gram
Thực hiện
01
- Chuẩn bị 1/2 chén nước ấm rồi cho 3 muỗng đường vào đánh tan. Tiếp tục cho men nở đã chuẩn bị vào khuấy tay đến khi bạn thấy men nở nổi lên bề mặt rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào.
- Đổ bột mì ra thao to nêm thêm 1 muỗng muối, ít men nở, vani. Đổ chén men đã chuẩn bị phía trên vào tô, nhào bột đều đến khi bột mịn.
- Đổ bột mì ra thao to nêm thêm 1 muỗng muối, ít men nở, vani. Đổ chén men đã chuẩn bị phía trên vào tô, nhào bột đều đến khi bột mịn.
02
- Bọc màng thực phẩm lại, đem ủ bột khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở gấp đôi là được.
- Khi bột đã nở ra thì bạn nhấn đều khối bột cho phần khí trong bột thoát ra hết.
- Lấy dao chia phần bột thành những phần nhỏ, sau đó vo tròn những miếng bột nhỏ lăn phần bột qua lớp mè trắng.
- Ấn dẹp miếng bột rồi chờ khoảng 15 phút trước khi chiên
- Khi bột đã nở ra thì bạn nhấn đều khối bột cho phần khí trong bột thoát ra hết.
- Lấy dao chia phần bột thành những phần nhỏ, sau đó vo tròn những miếng bột nhỏ lăn phần bột qua lớp mè trắng.
- Ấn dẹp miếng bột rồi chờ khoảng 15 phút trước khi chiên
03
Đun sôi chảo dầu, khi dầu đã sôi thì bật lửa nhỏ lại. Cho từng miếng bánh vào chảo dầu, đảo bánh liên tục tránh cháy.
Khi bánh phồng vàng thì vớt ra để nguội tý rồi thưởng thức tránh nóng nha.
Khi bánh phồng vàng thì vớt ra để nguội tý rồi thưởng thức tránh nóng nha.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
