Cách làm bánh tiêu chiên phồng đẹp mắt

Cách làm bánh tiêu chiên phồng đẹp mắt

Bí quyết để làm được những chiếc bánh tiêu ngon như những gánh hàng ngoài chợ ngay tại VN Cooking này thật là dễ dàng. Thử nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột mì 500 gram
Mè trắng 2 muỗng
Vani 1 ống
Men nở 15 gram
Thực hiện
01
- Chuẩn bị 1/2 chén nước ấm rồi cho 3 muỗng đường vào đánh tan. Tiếp tục cho men nở đã chuẩn bị vào khuấy tay đến khi bạn thấy men nở nổi lên bề mặt rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào.
- Đổ bột mì ra thao to nêm thêm 1 muỗng muối, ít men nở, vani. Đổ chén men đã chuẩn bị phía trên vào tô, nhào bột đều đến khi bột mịn.
02
- Bọc màng thực phẩm lại, đem ủ bột khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở gấp đôi là được.
- Khi bột đã nở ra thì bạn nhấn đều khối bột cho phần khí trong bột thoát ra hết.
- Lấy dao chia phần bột thành những phần nhỏ, sau đó vo tròn những miếng bột nhỏ lăn phần bột qua lớp mè trắng.
- Ấn dẹp miếng bột rồi chờ khoảng 15 phút trước khi chiên
03
Đun sôi chảo dầu, khi dầu đã sôi thì bật lửa nhỏ lại. Cho từng miếng bánh vào chảo dầu, đảo bánh liên tục tránh cháy.
Khi bánh phồng vàng thì vớt ra để nguội tý rồi thưởng thức tránh nóng nha.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.