Cách làm bánh tiêu chiên phồng đẹp mắt

Cách làm bánh tiêu chiên phồng đẹp mắt

Bí quyết để làm được những chiếc bánh tiêu ngon như những gánh hàng ngoài chợ ngay tại VN Cooking này thật là dễ dàng. Thử nhé!
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột mì 500 gram
Mè trắng 2 muỗng
Vani 1 ống
Men nở 15 gram
Thực hiện
01
- Chuẩn bị 1/2 chén nước ấm rồi cho 3 muỗng đường vào đánh tan. Tiếp tục cho men nở đã chuẩn bị vào khuấy tay đến khi bạn thấy men nở nổi lên bề mặt rồi cho 1 muỗng dầu ăn vào.
- Đổ bột mì ra thao to nêm thêm 1 muỗng muối, ít men nở, vani. Đổ chén men đã chuẩn bị phía trên vào tô, nhào bột đều đến khi bột mịn.
02
- Bọc màng thực phẩm lại, đem ủ bột khoảng 1 tiếng đồng hồ cho bột nở gấp đôi là được.
- Khi bột đã nở ra thì bạn nhấn đều khối bột cho phần khí trong bột thoát ra hết.
- Lấy dao chia phần bột thành những phần nhỏ, sau đó vo tròn những miếng bột nhỏ lăn phần bột qua lớp mè trắng.
- Ấn dẹp miếng bột rồi chờ khoảng 15 phút trước khi chiên
03
Đun sôi chảo dầu, khi dầu đã sôi thì bật lửa nhỏ lại. Cho từng miếng bánh vào chảo dầu, đảo bánh liên tục tránh cháy.
Khi bánh phồng vàng thì vớt ra để nguội tý rồi thưởng thức tránh nóng nha.
Tags:

bánh tiêu

bánh tiêu chiên phồng

bánh tiêu mè

Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.