Bánh quẩy Homemade hợp vệ sinh cho cả nhà
Làm những chiếc Bánh quẩy tại nhà an toàn vệ sinh, dầu sạch đảm bảo sức khỏe.
Bánh quẩy có thể ăn kèm với cháo cho bữa sáng thêm dinh dưỡng.
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
5
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột mì 300 gram
Men nở 5 gram
Baking soda 3 gram
Muối 1 muỗng
Dầu ăn 1 lít
Thực hiện
01
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 tô nước ấm lớn để trộn bột.
Chuẩn bị 1 cái thố to, bạn cho tất cả bột mì vào thố, tiếp đến cho Baking soda, bột nở, 1 muỗng muối vào trong thố, bạn trộn đều rồi cho từ từ phần nước ấm đã chuẩn bị trước vào thố, bạn nên cho 2 muỗng dầu ăn vào để dễ dàng nhào bột hơn.
Bạn nhào bột đến khi bột thanahf 1 khối đặc
Chuẩn bị 1 cái thố to, bạn cho tất cả bột mì vào thố, tiếp đến cho Baking soda, bột nở, 1 muỗng muối vào trong thố, bạn trộn đều rồi cho từ từ phần nước ấm đã chuẩn bị trước vào thố, bạn nên cho 2 muỗng dầu ăn vào để dễ dàng nhào bột hơn.
Bạn nhào bột đến khi bột thanahf 1 khối đặc
02
Bọc màng thức ăn quanh thố cho bột nở ra.
Khi bột đã nở đều, bạn lấy phần bột ra 1 miếng thớt hay mặt phẳng sạch nhồi lại sơ qua 1 lần nữa.
dè phần bột mỏng dẹp ra, sau đó dùng dao cắt thành những miếng nhỏ có độ dài khoảng 8 cm
Khi bột đã nở đều, bạn lấy phần bột ra 1 miếng thớt hay mặt phẳng sạch nhồi lại sơ qua 1 lần nữa.
dè phần bột mỏng dẹp ra, sau đó dùng dao cắt thành những miếng nhỏ có độ dài khoảng 8 cm
03
Tiếp đến, bạn lấy 2 miếng bánh kẹp lại cho dính với nhau như hình chiếc bánh quẩy. làm như vậy cho đến hết phần bánh bột đã cắt.
04
Chảo dầu bạn đun đến khi dầu nóng thì thả từng miếng bánh quẩy vào. Đảo đều tay tránh bánh cháy.
Khi bánh phồng to và có màu vàng đẹp thì lấy bánh ra cho vào 1 miếng giấy thấm dầu.
Xong rồi đó, quá đơn giản phải không. Hãy thử làm nhé!
Khi bánh phồng to và có màu vàng đẹp thì lấy bánh ra cho vào 1 miếng giấy thấm dầu.
Xong rồi đó, quá đơn giản phải không. Hãy thử làm nhé!
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
