Bánh quẩy Homemade hợp vệ sinh cho cả nhà

Bánh quẩy Homemade hợp vệ sinh cho cả nhà

Làm những chiếc Bánh quẩy tại nhà an toàn vệ sinh, dầu sạch đảm bảo sức khỏe. Bánh quẩy có thể ăn kèm với cháo cho bữa sáng thêm dinh dưỡng.
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
5 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột mì 300 gram
Men nở 5 gram
Bột nở (Baking soda) 3 gram
Muối 1 muỗng
Dầu ăn 1 lít
Thực hiện
01
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 tô nước ấm lớn để trộn bột.
Chuẩn bị 1 cái thố to, bạn cho tất cả bột mì vào thố, tiếp đến cho Baking soda, bột nở, 1 muỗng muối vào trong thố, bạn trộn đều rồi cho từ từ phần nước ấm đã chuẩn bị trước vào thố, bạn nên cho 2 muỗng dầu ăn vào để dễ dàng nhào bột hơn.
Bạn nhào bột đến khi bột thanahf 1 khối đặc
02
Bọc màng thức ăn quanh thố cho bột nở ra.
Khi bột đã nở đều, bạn lấy phần bột ra 1 miếng thớt hay mặt phẳng sạch nhồi lại sơ qua 1 lần nữa.
dè phần bột mỏng dẹp ra, sau đó dùng dao cắt thành những miếng nhỏ có độ dài khoảng 8 cm
03
Tiếp đến, bạn lấy 2 miếng bánh kẹp lại cho dính với nhau như hình chiếc bánh quẩy. làm như vậy cho đến hết phần bánh bột đã cắt.
04
Chảo dầu bạn đun đến khi dầu nóng thì thả từng miếng bánh quẩy vào. Đảo đều tay tránh bánh cháy.
Khi bánh phồng to và có màu vàng đẹp thì lấy bánh ra cho vào 1 miếng giấy thấm dầu.
Xong rồi đó, quá đơn giản phải không. Hãy thử làm nhé!