人にうれしい「クルミ」の効能

クルミが人にもたらす恩恵はとても大きく、ナッツの王様と呼ばれるのも当然です。クルミの木は、幹から根に至るまでそれぞれに価値がある、とても役に立つ木なのです。

実が人の体の栄養源になる一方で、クルミの木の幹、根、実、葉はどれも特効薬の原料として使われています。クルミの実は皮膚病、肺結核、大腸の病気などの治療に、クルミの葉は結核や疥癬・かゆみなどの治療に使われます。

ここでは、これまでに発表されているクルミの効能をいくつかご紹介します。

1. 妊婦さんとおなかの赤ちゃんの健康によい

クルミは、世界の栄養の専門家が妊婦さんにすすめている食べ物のひとつです。クルミにたっぷり含まれるオメガ3や抗酸化物質が、おなかの赤ちゃんの脳の発達を促してくれます。

研究者たちは、妊娠期間中に適量のクルミをとると、子どものアレルギーのリスクが最大55%も減ると発表しています。チアミンや葉酸などの成分も赤ちゃんの成長を助け、赤ちゃんの腸の免疫力を高めてくれます。

2. ぐっすり眠れるようになる

クルミに含まれるメラトニンは、いつもの不眠を吹き飛ばしてくれる薬のような存在です。不眠の主な原因は、体内のメラトニン不足だからです。

不眠は、年配の人だけでなく、ストレスの多い社会で暮らす若い人たちも悩まされる悪夢です。ストレスで体のリズムが乱れ、いつの間にか不眠症になってしまうのです。毎日クルミを数粒とって、活動に欠かせないエネルギーを補い、いつも自分を大切にしましょう。

3. 心血管疾患を予防する

心臓病はいつも人にとって最も危険な病気のひとつですが、クルミに含まれるアミノ酸のL-アルギニンが心血管疾患を防いでくれます。すでに病気がある人や、心血管疾患のリスクが高い人にも役立ちます。

体内で血のかたまりができるのを防ぐのも、クルミの効能のひとつです。2万1,000人以上の男性を17年間追跡した研究では、クルミなどのナッツ類を週2回以上食べる人は、ほとんど食べない人に比べて、心臓突然死のリスクが約47%、冠動脈疾患による死亡リスクが約30%低いことがわかりました。

4. がんを防ぐ力がある

研究者たちは、人間と似た遺伝子を持つマウスでクルミを研究し、1日2.4個を18週間食べ続けると、クルミを食べなかった場合と比べて前立腺の腫瘍がずっと小さくなったと発表しています。

5. クルミは糖尿病にも役立つ

2型糖尿病の人は、すぐにクルミを買って食べましょう。クルミに含まれる脂質が、この病気による代謝の悪化を改善してくれます。

空腹時のインスリン濃度を下げることで、太りすぎの人や糖尿病の人の治療に大いに役立ちます。

6. クルミは強力でまれな抗酸化作用を持つ

活性酸素（フリーラジカル）に対抗することは、人の健康にとってとても大切です。クルミには強力な抗酸化物質がたっぷり含まれていて、活性酸素が生まれる原因を取り除き、体の老化を遅らせてくれます。

さらに、肝臓の病気を防ぐのもクルミの効能のひとつです。クルミに含まれるポリフェノールのおかげで、動脈硬化へ進む過程も大きく抑えられます。

7. 父親になる力を高める

社会のプレッシャーによって、一家の大黒柱たちはますます意欲を失い、家庭の幸せに影響する深刻な問題が起きています。でも、クルミからエネルギーを補うことを考えれば、そうした問題はかなり抑えられるでしょう。

毎日の健康に役立つ効能のほかに、クルミには男性の精子の健康を改善する働きもあります。精子の質と量がどちらも向上し、夫婦の家庭の幸せも高まります。クルミを75g食べるだけで、精子の活力と運動能力の向上に役立ちます。

8. 体重をコントロールする

毎日決まった量のクルミをとるだけで、体の余分な脂肪を減らすための救世主になってくれます。

9. クルミの脳への効能

クルミに含まれる葉酸、オメガ3、ビタミンEなどの栄養素は、試験に向けて勉強に励む中高生や大学生、若者たちの思考力を高めてくれます。

不安をやわらげ、気持ちを楽にし、認識力を高めて脳の働きを助けることで、頭痛や脳の疲れも抑えてくれます。

クルミの体への効能は計り知れません。小さな栄養素でも、食べ続ければ大きな意味をもたらします。いつも健康な生活と、幸せな家庭、賢い子どもたちのために、この食べ物を家に常備しておくことは欠かせません。両親やおじ・おばへの心のこもった贈り物として、また祝祭日やテトの贈答品としてもぴったりです。

出典：各種資料より