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绿豆糖水

绿豆糖水

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每逢春节或家里办酒席、聚会,一锅用来祭拜祖先的绿豆糖水是必不可少的。今天就来做吧!
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
简单
食材
绿豆 150 g
椰浆 300 ml
冰糖 70 g
木薯粉圆 100 g
做法
01
木薯粉圆和绿豆用水浸泡一夜至变软。
绿豆加1l清水煮。
02
水开后放入木薯粉圆一起煮。
加入冰糖搅拌至溶化,再煮5分钟后倒入椰浆一起煮。
03
再煮10分钟即可关火,可按口味再调一下甜度。
这道糖水热吃冷吃都可以。
绿豆糖水
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绿豆糖水

糖水

越南甜汤

椰浆绿豆糖水

甜品

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