绿豆糖水
为这道菜评分每逢春节或家里办酒席、聚会,一锅用来祭拜祖先的绿豆糖水是必不可少的。今天就来做吧!
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
简单
食材
绿豆
150 g
椰浆
300 ml
冰糖
70 g
木薯粉圆
100 g
做法
01
木薯粉圆和绿豆用水浸泡一夜至变软。
绿豆加1l清水煮。
绿豆加1l清水煮。
02
水开后放入木薯粉圆一起煮。
加入冰糖搅拌至溶化,再煮5分钟后倒入椰浆一起煮。
加入冰糖搅拌至溶化,再煮5分钟后倒入椰浆一起煮。
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