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香浓咖啡燕菜冻

香浓咖啡燕菜冻

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咖啡燕菜冻带着浓郁的咖啡香和椰浆的香醇,一定会让品尝的人心满意足。
食材
4
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
简单
食材
琼脂粉 1 包
咖啡 4 勺
椰子水 1 l
椰浆 120 ml
做法
01
- 把一包琼脂粉和2碗凉水、椰子水、糖一起放进锅里化开,边煮边搅拌,煮开后关火。
02
把锅里的琼脂液分成2份:
- 一份加入椰浆搅拌均匀
- 一份加入咖啡搅拌均匀
03
- 准备模具,先倒入一层咖啡层,等凝固后再倒入一层椰浆层。依次交替直到装满模具。
注意:要快速倒,以免锅里的琼脂液凝固
燕菜冻放进冰箱冷藏2到3小时后最好吃。这道小点心既清凉又美味。
祝你成功!
香浓咖啡燕菜冻
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燕菜冻

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咖啡冻

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