Bánh Sakura Cheesecake

Bánh Sakura Cheesecake

Hoa anh đào không những là loài hoa biểu tượng cho mùa xuân của đất nước Nhật Bản mà còn được dùng để chế biến những món ăn rất tinh tế và có hương thơm dễ chịu. Năm mới sắp đến, bạn hãy cùng Vncooking vào bếp để thực hiện món bánh sakura cheesecake để chiêu đãi cả nhà nhé, chắc hẳn các thành viên gia đình bạn sẽ thích thú lắm đây.
Nguyên liệu
6
Thời gian
75 phút
Số người
1
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bánh gato 1 bạt bánh
Kem tươi 150 ml
Gelatine bột 8 gram
Hoa anh đào muối 10 gram
Mica mềm để làm khuôn 1 cái
ĐườngTinh dầu mùi hoa anh đào 20 gram
Thực hiện
01
Bạn cắt những đoạn mica mềm có chiều dài khoảng 22-25cm, chiều cao khoảng 4 -5cm. Bẻ tạo hình trái tim rồi dán 2 đầu lại với nhau để định hình. Dùng khuôn này cắt bạt bánh gato thành những hình trái tim giống nhau theo khuôn
02
Nấu 100ml nước với 1 muỗng canh đường, sau đó cho khoảng 4gelatine đã ngâm nước vào, khuấy cho gelatine tan đều. Thêm vài giọt tinh dầu mùi hoa anh đào vào, tắt bếp chờ nguội.
03
Đánh bông 150ml kem tươi với 15gr đường (nếu thích ngọt bạn cho thể cho thêm đường) rồi từ từ cho hỗn hợp nước và gelatine vào, khuấy đều.
04
Đổ hỗn hợp whipping cream vào bánh gato đã cắt trong khuôn. Cho vào tủ lạnh để bánh cứng lại.
05
Nấu 100ml nước và 1 muỗng canh đường, 4gr gelatine còn lại. Khuấy cho tan gelatine rồi tắt bếp, thêm vào 1 muỗng cà phê rượu hoa anh đào. Đổ 1 lớp mỏng galatine lên lớp whipping cream, sau đó xếp từng cánh hoa anh đào lên lớp gelatine vào tiếp tục cho thêm 1 lớp gelatine nữa lên hoa để giữ hoa này trong bánh. Sau đó bạn cho bánh vào tủ lạnh chờ đông hẳn rồi lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Mới nhìn bạn sẽ nghĩ món bánh này chắc sẽ rất nhiều công đoạn, nhưng thực ra cũng như học làm bánh cheesecake khác, cheesecake hoa anh đào cực ngon với mùi thơm nhẹ từ rượu hoa anh đào, kết hợp với vị béo từ kem tươi sẽ làm bạn ngất ngây.

Chúc bạn thành công khi thực hiện.
Tags:
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?

Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên

Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.

Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này

Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.

Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ

Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.