桜のチーズケーキ

家が爆発することも！ガスコンロのよくある間違い

ベトナムでは、自分でも気づかないうちに家の火災や爆発につながりかねない悪い習慣に、無頓着な家庭がたくさんあります。

想像できますか？「両親の時代」のサイゴンの食をふり返る

私たちの両親の「青春時代」と結びついていた、楽しいものや食文化を知っていますか。 どの時代の食にもそれぞれの美しさがあります。今ではありふれていると思う料理も、当時は食べられることが憧れだったのです。

ベトナム人のショッピングセンター「ギガモール」を探訪

2019年1月12日、ショッピングセンター「ギガモール（Gigamall）」がベトナムで正式にオープンしました。センターは8つのフロアからなり、そのうち6フロアがショッピングとエンターテインメントのエリア、2フロアがオフィスになっています。

いま人気の精進食材

最近は、心をよいことに向けながら、あっさりとした菜食を取り入れる人がとても増えています。でも、多くの人が使っている定番の精進食材について、よく知っていますか？VN Cookingのこの記事で、いま人気の精進食材をチェックしてみましょう。

菜食に挑戦しても挫折してしまう人が多い理由

菜食は今とても人気のある考え方のひとつです。菜食なんてごく簡単なことだと思っている人も多いでしょう。ところが、実際にこの食事法を取り入れてみると、仕事や生活に必要なエネルギーが足りなくなってしまう人も少なくありません。

世界一おいしいチョコレートを持つ国々

ヨーロッパの国々が世界一おいしいチョコレートの本場と呼ばれるのは、まさにそのとおりです。では、ヨーロッパの中でおいしいチョコレートがあるのはどの国でしょうか？この記事で、VN Cookingと一緒に探ってみましょう！

テトのお膳に欠かせない伝統料理

テト（旧正月）は、家族みんなが一緒に座って、過ぎた一年の話をしたり、成し遂げたすばらしいことを語り合ったり、あるいはただ、365日会う機会のなかった身内と顔を合わせたりする大切な機会です。

女性の「月のもの」の腹痛を和らげるには

次のちょっとしたコツを取り入れて、生理の期間を女性の悩みの種でなくしましょう。

昔のテトと今のテト、風習の大きな違い

テト（旧正月）の準備から迎え方、祝い方まで、暮らしが現代的になるにつれて、昔と今のテトの風習は大きく変わってきています。