Bò xào bông thiên lý
Đánh giá món nàyBông thiên lý được hòa cùng từng miếng thịt bò tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị lại rất khác biệt so với các món xào khác
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò
300 gram
Bông thiên lý
400 gram
Hành lá
1 nhánh
Tỏi
2 tép
Thực hiện
01
- Thịt bò rửa, thái lát
- Bông thiên lý rửa sạch
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Bông thiên lý rửa sạch
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
02
- Thịt bò ướp với 1/2 lượng tỏi băm, 1 muỗng hạt nêm, nước mắm và đường để 15 phút cho bò thấm vị
- Bông thiên lý, bạn nên trụng nước sôi để bông chín nhanh hơn khi chế biến
- Bông thiên lý, bạn nên trụng nước sôi để bông chín nhanh hơn khi chế biến
03
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi thơm
- Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt săn lại thì bạn cho bông thiên lý vào
- Nêm cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng đường
- Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt săn lại thì bạn cho bông thiên lý vào
- Nêm cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng đường
Tags:
bò xào
cách nấu bò xào bông thiên lý
bo xao bong thien ly
bông thiên lý
bò xào thiên lý
món bò
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Bột cần tây là gì? Cách dùng và những lưu ý khi sử dụng
Bột cần tây được làm từ cần tây sấy khô rồi nghiền mịn, tiện để pha nước, làm sinh tố hay nêm món ăn. Cùng tìm hiểu bột cần tây có gì, dùng thế nào cho đúng và ai cần thận trọng.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Sơ chế thịt sống đúng cách: có nên rửa thịt trước khi nấu?
Nhiều gia đình có thói quen rửa thịt sống thật kỹ dưới vòi nước, nhưng các cơ quan an toàn thực phẩm khuyên điều ngược lại. Dưới đây là cách mua, sơ chế, bảo quản và nấu thịt để bữa cơm gia đình vừa ngon vừa an toàn.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
Bò xào bông thiên lý