Bò xào bông thiên lý
Bông thiên lý được hòa cùng từng miếng thịt bò tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng. Món ăn tùy đơn giản nhưng vị lại rất khác biệt so với các món xào khác
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 300 gram
Bông thiên lý 400 gram
Hành lá 1 nhánh
Tỏi 2 tép
Thực hiện
01
- Thịt bò rửa, thái lát
- Bông thiên lý rửa sạch
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
- Bông thiên lý rửa sạch
- Hành lá thái nhỏ
- Tỏi băm nhuyễn
02
- Thịt bò ướp với 1/2 lượng tỏi băm, 1 muỗng hạt nêm, nước mắm và đường để 15 phút cho bò thấm vị
- Bông thiên lý, bạn nên trụng nước sôi để bông chín nhanh hơn khi chế biến
- Bông thiên lý, bạn nên trụng nước sôi để bông chín nhanh hơn khi chế biến
03
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi thơm
- Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt săn lại thì bạn cho bông thiên lý vào
- Nêm cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng đường
- Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt săn lại thì bạn cho bông thiên lý vào
- Nêm cùng với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng đường
04
- Xào đều tay, kh thấy bông đã mềm thì bạn cho hành lá vào xào thêm 3 phút thì tắt bếp tránh để thịt bò dai
Chúc bạn thành công
Chúc bạn thành công
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam
Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng
Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
