Cá tắc kè nướng muối ớt
Đánh giá món nàyMón ăn dân dã độc bình dị mà thấm đẫm hương vị của biển khơi
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
1
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cá tắc kè
500 gram
Tỏi
2 tép
Ớt
2 trái
Thực hiện
01
02
Làm sốt cá tắc kè nướng muối ớt như sau: Cho vào bát nhỏ 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ớt xay, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng súp mật ong, 1 thìa muỗng tương ớt, 1/2 muỗng súp dầu hào, 1/2 muỗng súp dầu màu điều. Trộn đều cho tất cả hòa quyện.
03
Dùng cọ phết hỗn hợp xốt vừa pha lên cá đang nướng trên bếp. Đợi cá thấm, trở mặt, phết tiếp lên mặt dưới. Làm tương tự với những con cá khác.
Khi thấy cá gần chín, bạn phết thêm một lớp xốt nữa, rồi mới lấy cá ra khỏi bếp.
Khi thấy cá gần chín, bạn phết thêm một lớp xốt nữa, rồi mới lấy cá ra khỏi bếp.
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Món ăn bổ dưỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Cá tắc kè nướng muối ớt