Cánh gà chiên giòn sốt mè
Đánh giá món nàyThịt gà luôn ngon mọi cách chế biến, gà chiên là món ăn yêu thích của tất cả mọi người, đặc biệt là các em nhỏ, cùng biến tấu một tý món gà truyền thống thành món ăn ngon miệng cho bữa cơm của cả gia đình.
Nguyên liệu
11
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cánh gà
6 cánh
Mè trắng
100 gram
Bột chiên giòn
200 gram
Bột bắp
50 gram
Tỏi
3 tép
Hành tím
2 củ
Ớt
2 trái
Đường
2 muỗng
Muối
2 muỗng
Tương ớt
2 muỗng
Tương cà
2 muỗng
Thực hiện
01
02
03
Khi gà vàng đều các bạn vớt ra để lên giấy thấm dầu cho hút bớt dầu bảo vệ sức khỏe nha.
Chuẩn bị một cái nồi nhỏ để làm phần sốt mè. Thái hành tím, tỏi, ớt với nhau rồi cho vào nồi nước, đun sôi. Khi nước sôi rồi thì cho tương ớt, tương cà, mè vào nồi. Tiếp đến là đường, muối, nước mắm vào nếm cho vừa ăn. Đun được 5 phút thì cho bột bắp vào nồi, đảo đều cho phấn sốt sệt lại với nhau.
Chuẩn bị một cái nồi nhỏ để làm phần sốt mè. Thái hành tím, tỏi, ớt với nhau rồi cho vào nồi nước, đun sôi. Khi nước sôi rồi thì cho tương ớt, tương cà, mè vào nồi. Tiếp đến là đường, muối, nước mắm vào nếm cho vừa ăn. Đun được 5 phút thì cho bột bắp vào nồi, đảo đều cho phấn sốt sệt lại với nhau.
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thử miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Cánh gà chiên giòn sốt mè