Cá nục kho cà chua

Cá nục kho cà chua

Món này nhìn dễ nhưng nếu không biết rỏ công thức thì làm sẽ không được như mong đợi. VN Cooking luôn tạo cho bạn những công thức đúng nhất. Hôm nay, thực hiện món cá nục kho cà chua này cùng chúng tôi nhé!
Nguyên liệu
9
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cá nục 600 gram
Sốt cà chua 100 gram
Cà chua 3 trái
Hành lá 2 nhánh
Ớt bột 1 muỗng
Tỏi 4 tép
Nước dừa 300 ml
Ớt 6 trái
Hành tím 3 củ
Thực hiện
01
- Cá nục rửa sạch, thái khúc
- Cà chua rửa, thái hạt lựu
- Tỏi, hành tím băm nhuyễn
02
- Hành lá chia đầu hành là và lá hành
- Đầu hành thái nhỏ, lá hành thái khúc dài
- Bạn cho ít dầu ăn, đầu hành vào đáy nồi, đến cá nục, bột ớt, 1 muoogx muối, 1 muỗng nước mắm và 3 trái ớt
03
- Cho nước dừa vào nồi, kho đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ (bạn không cần đậy nắp)
04
LÀM NƯỚC SỐT CÀ
- Bạn cho chảo lên bếp, khi dầu sôi thì cho tỏi và hành tím băm và phi thơm
- Cho cà thái hạt lựu vào xào, đến khi cà mềm thì cho sốt cà chua
- Nêm lại với hạt nêm và đường
05
- Nồi cá nục kho được 25 phút thì bạn cho sốt cà chua vào nồi. Đảo cho cá thấm đều cà chua
- Đậy nắp lại, đun thêm 30 phút nữa là hoàn thành
Chúc bạn thành công
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết

Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.