Cá nục kho thơm
Món cá nục phải được làm sạch trước khi thực hiện tránh còn vị tanh của cá thì món ăn sẽ không ngon
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cá nục 500 gram
Hành lá 2 nhánh
Trái thơm 0.5 trái
Ớt 1 trái
Ớt bột 0.5 muỗng
Thực hiện
01
- Cá nục rửa thật sạch, thái khúc rồi ướp với muối khoảng 15 phút
- Hành lá thái khúc
- Ớt thái nhỏ
- Thơm gọt vỏ, thái miếng nhỏ
- Hành lá thái khúc
- Ớt thái nhỏ
- Thơm gọt vỏ, thái miếng nhỏ
02
- Cho cá nục ướp cùng với hạt nêm, đường, ớt bột, nước mắm, trộn đều rồi cho vào nồi
- Thơm để vào trong nồi
- Thơm để vào trong nồi
03
- Đun lửa khi sôi thì hạ lửa xuống, cho thêm 1/2 chén nước lạnh vào nồi
- Khi thấy nước đã cạn cạn thì cho hành lá và ớt thái vào đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp
- Bày ra dĩa và chuẩn bị ăn
- Khi thấy nước đã cạn cạn thì cho hành lá và ớt thái vào đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp
- Bày ra dĩa và chuẩn bị ăn
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày
Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.
