Cách làm snack cánh hoa sen giòn rụm, cực lạ miệng
Đánh giá món nàySnack là một món ăn vặt phổ biến rất được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon. Trong đó, món snack cánh hoa sen với hình dáng độc đáo, giòn rụm, thu hút được sự quan tâm của nhiều tín đồ ăn vặt. Hãy cùng vào bếp với VNCooking để chế biến ngay nào.
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
hoa sen
4 nhánh
Trứng gà
1 quả
Dầu ăn, bột chiên giòn, muối, đường,...
1 phần
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Hoa sen sau khi mua về thì đem đi rửa nhẹ nhàng với nước sạch, để ráo và tách rời từng lớp cánh sen. Trứng gà thì bạn đập vào một cái chén sạch, sau đó thì khuấy đều.
Hoa sen sau khi mua về thì đem đi rửa nhẹ nhàng với nước sạch, để ráo và tách rời từng lớp cánh sen. Trứng gà thì bạn đập vào một cái chén sạch, sau đó thì khuấy đều.
02
Làm bột
Cho 100g bột chiên giòn vào một tô sạch, sau đó cho trứng vào và trộn đều. Bạn có thể cho thêm ít đường và ít muối để cho bột thêm ngon miệng, cuối cùng thêm từ từ nước lọc vào tô bột cho đến khi bột không quá đặc hoặc không quá lỏng.
Cho 100g bột chiên giòn vào một tô sạch, sau đó cho trứng vào và trộn đều. Bạn có thể cho thêm ít đường và ít muối để cho bột thêm ngon miệng, cuối cùng thêm từ từ nước lọc vào tô bột cho đến khi bột không quá đặc hoặc không quá lỏng.
03
Chế biến snack cánh hoa sen
Bạn chuẩn bị một cái chảo, cho dầu ăn lên và đặt bếp ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì dùng đũa gắp từng cánh sen cho vào tô bột và đặt vào chảo. Bạn chiên đến khi hoa chuyển màu vàng thì tắt bếp.
Bạn chuẩn bị một cái chảo, cho dầu ăn lên và đặt bếp ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì dùng đũa gắp từng cánh sen cho vào tô bột và đặt vào chảo. Bạn chiên đến khi hoa chuyển màu vàng thì tắt bếp.
04
Thành phẩm
Snack cánh hoa sen có màu sắc vàng ruộm, đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ. Cánh hoa được chiên giòn rụm, nêm nếm ngon miệng khiến người ăn vô cùng thích thú và muốn tiếp tục thưởng thức.
Snack cánh hoa sen có màu sắc vàng ruộm, đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ. Cánh hoa được chiên giòn rụm, nêm nếm ngon miệng khiến người ăn vô cùng thích thú và muốn tiếp tục thưởng thức.
05
Thưởng thức
Món snack cánh hoa sen có màu sắc bắt mắt, mùi thơm quyến rũ. Khi ăn có cảm giác giòn tan trong miệng, lại được nêm nếm đậm đà, trở thành một món ăn vặt ngon miệng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần đấy nhé.
Món snack cánh hoa sen có màu sắc bắt mắt, mùi thơm quyến rũ. Khi ăn có cảm giác giòn tan trong miệng, lại được nêm nếm đậm đà, trở thành một món ăn vặt ngon miệng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần đấy nhé.
Tags:
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Muốn vòng eo thon gọn: thói quen ăn uống và vận động nên áp dụng
Không có món ăn hay bài tập nào giúp giảm mỡ riêng ở bụng. Vòng eo thon gọn đến từ những thói quen ăn uống, vận động và nghỉ ngơi đều đặn. Dưới đây là những thay đổi đơn giản bạn có thể bắt đầu ngay.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Cách làm snack cánh hoa sen giòn rụm, cực lạ miệng