Cách làm snack cánh hoa sen giòn rụm, cực lạ miệng
Snack là một món ăn vặt phổ biến rất được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon. Trong đó, món snack cánh hoa sen với hình dáng độc đáo, giòn rụm, thu hút được sự quan tâm của nhiều tín đồ ăn vặt. Hãy cùng vào bếp với VNCooking để chế biến ngay nào.
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
hoa sen 4 nhánh
Trứng gà 1 quả
Dầu ăn, bột chiên giòn, muối, đường,... 1 phần
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Hoa sen sau khi mua về thì đem đi rửa nhẹ nhàng với nước sạch, để ráo và tách rời từng lớp cánh sen. Trứng gà thì bạn đập vào một cái chén sạch, sau đó thì khuấy đều.
Hoa sen sau khi mua về thì đem đi rửa nhẹ nhàng với nước sạch, để ráo và tách rời từng lớp cánh sen. Trứng gà thì bạn đập vào một cái chén sạch, sau đó thì khuấy đều.
02
Làm bột
Cho 100g bột chiên giòn vào một tô sạch, sau đó cho trứng vào và trộn đều. Bạn có thể cho thêm ít đường và ít muối để cho bột thêm ngon miệng, cuối cùng thêm từ từ nước lọc vào tô bột cho đến khi bột không quá đặc hoặc không quá lỏng.
Cho 100g bột chiên giòn vào một tô sạch, sau đó cho trứng vào và trộn đều. Bạn có thể cho thêm ít đường và ít muối để cho bột thêm ngon miệng, cuối cùng thêm từ từ nước lọc vào tô bột cho đến khi bột không quá đặc hoặc không quá lỏng.
03
Chế biến snack cánh hoa sen
Bạn chuẩn bị một cái chảo, cho dầu ăn lên và đặt bếp ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì dùng đũa gắp từng cánh sen cho vào tô bột và đặt vào chảo. Bạn chiên đến khi hoa chuyển màu vàng thì tắt bếp.
Bạn chuẩn bị một cái chảo, cho dầu ăn lên và đặt bếp ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì dùng đũa gắp từng cánh sen cho vào tô bột và đặt vào chảo. Bạn chiên đến khi hoa chuyển màu vàng thì tắt bếp.
04
Thành phẩm
Snack cánh hoa sen có màu sắc vàng ruộm, đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ. Cánh hoa được chiên giòn rụm, nêm nếm ngon miệng khiến người ăn vô cùng thích thú và muốn tiếp tục thưởng thức.
Snack cánh hoa sen có màu sắc vàng ruộm, đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ. Cánh hoa được chiên giòn rụm, nêm nếm ngon miệng khiến người ăn vô cùng thích thú và muốn tiếp tục thưởng thức.
05
Thưởng thức
Món snack cánh hoa sen có màu sắc bắt mắt, mùi thơm quyến rũ. Khi ăn có cảm giác giòn tan trong miệng, lại được nêm nếm đậm đà, trở thành một món ăn vặt ngon miệng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần đấy nhé.
Món snack cánh hoa sen có màu sắc bắt mắt, mùi thơm quyến rũ. Khi ăn có cảm giác giòn tan trong miệng, lại được nêm nếm đậm đà, trở thành một món ăn vặt ngon miệng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần đấy nhé.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn
Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
