Cách làm snack cánh hoa sen giòn rụm, cực lạ miệng

Cách làm snack cánh hoa sen giòn rụm, cực lạ miệng

Snack là một món ăn vặt phổ biến rất được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon. Trong đó, món snack cánh hoa sen với hình dáng độc đáo, giòn rụm, thu hút được sự quan tâm của nhiều tín đồ ăn vặt. Hãy cùng vào bếp với VNCooking để chế biến ngay nào.
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
hoa sen 4 nhánh
Trứng gà 1 quả
Dầu ăn, bột chiên giòn, muối, đường,... 1 phần
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Hoa sen sau khi mua về thì đem đi rửa nhẹ nhàng với nước sạch, để ráo và tách rời từng lớp cánh sen. Trứng gà thì bạn đập vào một cái chén sạch, sau đó thì khuấy đều.
02
Làm bột
Cho 100g bột chiên giòn vào một tô sạch, sau đó cho trứng vào và trộn đều. Bạn có thể cho thêm ít đường và ít muối để cho bột thêm ngon miệng, cuối cùng thêm từ từ nước lọc vào tô bột cho đến khi bột không quá đặc hoặc không quá lỏng.
03
Chế biến snack cánh hoa sen
Bạn chuẩn bị một cái chảo, cho dầu ăn lên và đặt bếp ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì dùng đũa gắp từng cánh sen cho vào tô bột và đặt vào chảo. Bạn chiên đến khi hoa chuyển màu vàng thì tắt bếp.
04
Thành phẩm
Snack cánh hoa sen có màu sắc vàng ruộm, đẹp mắt cùng với hương thơm quyến rũ. Cánh hoa được chiên giòn rụm, nêm nếm ngon miệng khiến người ăn vô cùng thích thú và muốn tiếp tục thưởng thức.
05
Thưởng thức
Món snack cánh hoa sen có màu sắc bắt mắt, mùi thơm quyến rũ. Khi ăn có cảm giác giòn tan trong miệng, lại được nêm nếm đậm đà, trở thành một món ăn vặt ngon miệng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp cuối tuần đấy nhé.
Tags:
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết

Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.