Cháo cá hồi bí đỏ bổ dưỡng
Đối những những bé kén ăn thì một bữa ăn là một cực hình dành cho các bà mẹ, bé đã kén ăn nên khi chọn nguyên liệu nấu cháo đủ dinh dưỡng cho bé, hạn chế thấp còi là điều cần thiếu. Với món cháo cá hồi nấu cùng bí đỏ là món ăn đậm dinh dưỡng, ngon, thơm mà bé yêu nhà bạn sẽ thích
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 1 chén
Bí đỏ 200 gram
Cá hồi 200 gram
Gừng 2 lát
Rau răm 1 bó
Thực hiện
01
- Cá hồi bạn rửa với nước giấm pha loãng (chỉ cần 1 muỗng giấm)
- Thái làm đôi
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Gừng băm nhuyễn
- Thái làm đôi
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Gừng băm nhuyễn
02
- Cho nồi lên bếp, cho vào 3 chén nước và 1 muỗng muối
- Cho cá vào nấu với lửa nhỏ đến khi cá chín thì vớt ra, giữ lại nước
- Cho cá vào nấu với lửa nhỏ đến khi cá chín thì vớt ra, giữ lại nước
03
- Gạo tẻ bạn vo sạch, sau đó cho vào nồi luộc cá (bạn có thể thêm nước lọc nếu nước luộc cá ít)
- Bí đỏ hấp chín sau đó nghiền nát, cho vào nồi cháo khuấy đều
- Bí đỏ hấp chín sau đó nghiền nát, cho vào nồi cháo khuấy đều
04
- Cá hồi bạn nghiền nhỏ bằng nĩa
- Nồi cháo bạn nên nêm bằng ít hạt nêm cho vừa miệng
- Nồi cháo bạn nên nêm bằng ít hạt nêm cho vừa miệng
05
- Khi cháo chín múc ra tô, cho cá ở trên, nếu trẻ lớn bạn có thể cho rau rằm vào ăn sẽ thơm hơn, còn trẻ nhỏ thì bỏ qua bước này
Chúc bạn thành công
Chúc bạn thành công
Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên
Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)
Cây thiên lý có thân mềm xong thành gỗ, lá thiên lý có hình trái tim với bông mọc thành chùm ở phần nách lá. Hoa mang hương thơm dịu nhẹ, dùng nấu canh, xào thịt bò ăn rất ngon ngọt nên được nhiều gia đình thường lựa chọn trồng xung quanh vườn.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
