Cháo cá hồi bí đỏ bổ dưỡng

Cháo cá hồi bí đỏ bổ dưỡng

Đối những những bé kén ăn thì một bữa ăn là một cực hình dành cho các bà mẹ, bé đã kén ăn nên khi chọn nguyên liệu nấu cháo đủ dinh dưỡng cho bé, hạn chế thấp còi là điều cần thiếu. Với món cháo cá hồi nấu cùng bí đỏ là món ăn đậm dinh dưỡng, ngon, thơm mà bé yêu nhà bạn sẽ thích
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 1 chén
Bí đỏ 200 gram
Cá hồi 200 gram
Gừng 2 lát
Rau răm 1 bó
Thực hiện
01
- Cá hồi bạn rửa với nước giấm pha loãng (chỉ cần 1 muỗng giấm)
- Thái làm đôi
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Gừng băm nhuyễn
02
- Cho nồi lên bếp, cho vào 3 chén nước và 1 muỗng muối
- Cho cá vào nấu với lửa nhỏ đến khi cá chín thì vớt ra, giữ lại nước
03
- Gạo tẻ bạn vo sạch, sau đó cho vào nồi luộc cá (bạn có thể thêm nước lọc nếu nước luộc cá ít)
- Bí đỏ hấp chín sau đó nghiền nát, cho vào nồi cháo khuấy đều
04
- Cá hồi bạn nghiền nhỏ bằng nĩa
- Nồi cháo bạn nên nêm bằng ít hạt nêm cho vừa miệng
05
- Khi cháo chín múc ra tô, cho cá ở trên, nếu trẻ lớn bạn có thể cho rau rằm vào ăn sẽ thơm hơn, còn trẻ nhỏ thì bỏ qua bước này
Chúc bạn thành công
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết

Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.