Cháo cá hồi bí đỏ bổ dưỡng
Đối những những bé kén ăn thì một bữa ăn là một cực hình dành cho các bà mẹ, bé đã kén ăn nên khi chọn nguyên liệu nấu cháo đủ dinh dưỡng cho bé, hạn chế thấp còi là điều cần thiếu. Với món cháo cá hồi nấu cùng bí đỏ là món ăn đậm dinh dưỡng, ngon, thơm mà bé yêu nhà bạn sẽ thích
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 1 chén
Bí đỏ 200 gram
Cá hồi 200 gram
Gừng 2 lát
Rau răm 1 bó
Thực hiện
01
- Cá hồi bạn rửa với nước giấm pha loãng (chỉ cần 1 muỗng giấm)
- Thái làm đôi
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Gừng băm nhuyễn
- Thái làm đôi
- Bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ
- Rau răm thái nhỏ
- Gừng băm nhuyễn
02
- Cho nồi lên bếp, cho vào 3 chén nước và 1 muỗng muối
- Cho cá vào nấu với lửa nhỏ đến khi cá chín thì vớt ra, giữ lại nước
- Cho cá vào nấu với lửa nhỏ đến khi cá chín thì vớt ra, giữ lại nước
03
- Gạo tẻ bạn vo sạch, sau đó cho vào nồi luộc cá (bạn có thể thêm nước lọc nếu nước luộc cá ít)
- Bí đỏ hấp chín sau đó nghiền nát, cho vào nồi cháo khuấy đều
- Bí đỏ hấp chín sau đó nghiền nát, cho vào nồi cháo khuấy đều
04
- Cá hồi bạn nghiền nhỏ bằng nĩa
- Nồi cháo bạn nên nêm bằng ít hạt nêm cho vừa miệng
- Nồi cháo bạn nên nêm bằng ít hạt nêm cho vừa miệng
05
- Khi cháo chín múc ra tô, cho cá ở trên, nếu trẻ lớn bạn có thể cho rau rằm vào ăn sẽ thơm hơn, còn trẻ nhỏ thì bỏ qua bước này
Chúc bạn thành công
Chúc bạn thành công
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
