Cháo thịt heo bằm
Những ngày bệnh hay bị cảm thì một bát cháo thịt bằm sẽ ấm bụng hết cở nào
Món cháo này rất đơn giản nhưng giải cảm rất hiệu quả
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 150 gram
Thịt thăn heo 100 gram
Bột mì 0.5 muỗng
Gừng 1 củ
Hành lá 1 nhánh
Thực hiện
01
- Vo gạo sạch rồi ướp cùng 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng dầu ăn để yên cho gạo thấm vị khoảng 20 phút
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
02
- Thịt ướp cùng với 1/2 muỗng muối, bột mì, 1/2 muỗng dầu ăn trộn đều
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
03
- Khi thấy gạo mềm thì cho thịt vào nấu cùng
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?
Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này
