Cháo thịt heo bằm
Những ngày bệnh hay bị cảm thì một bát cháo thịt bằm sẽ ấm bụng hết cở nào
Món cháo này rất đơn giản nhưng giải cảm rất hiệu quả
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 150 gram
Thịt thăn heo 100 gram
Bột mì 0.5 muỗng
Gừng 1 củ
Hành lá 1 nhánh
Thực hiện
01
- Vo gạo sạch rồi ướp cùng 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng dầu ăn để yên cho gạo thấm vị khoảng 20 phút
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
02
- Thịt ướp cùng với 1/2 muỗng muối, bột mì, 1/2 muỗng dầu ăn trộn đều
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
03
- Khi thấy gạo mềm thì cho thịt vào nấu cùng
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày
Tất cả các loại độc hại đó chúng ta đều phải hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày. Nhằm giúp những bà nội trợ có thể chế biến các món ăn ngon miệng, nhưng phải đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà bằng việc áp dụng cách sơ chế thịt sau đây trước khi chế biến.
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
