Cháo thịt heo bằm
Những ngày bệnh hay bị cảm thì một bát cháo thịt bằm sẽ ấm bụng hết cở nào
Món cháo này rất đơn giản nhưng giải cảm rất hiệu quả
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ
150 gram
Thịt thăn heo
100 gram
Bột mì
0.5 muỗng
Gừng
1 củ
Hành lá
1 nhánh
Thực hiện
01
- Vo gạo sạch rồi ướp cùng 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng dầu ăn để yên cho gạo thấm vị khoảng 20 phút
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
- Thịt thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Gừng thái sợi mỏng
02
- Thịt ướp cùng với 1/2 muỗng muối, bột mì, 1/2 muỗng dầu ăn trộn đều
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
- Đun sôi gạo nấu với lượng nước gấp 3 lượng gạo
03
- Khi thấy gạo mềm thì cho thịt vào nấu cùng
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
- Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi cháo sắp nhừ thì cho hành lá vào khuấy đều và nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp cho hành và tiêu lên trên
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày
