豬絞肉粥
為這道菜評分生病或感冒的時候,來一碗絞肉粥,整個肚子都暖呼呼的。
這道粥做法很簡單,對感冒卻很有幫助。
食材
5
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
Easy
食材
白米
150 g
豬里肌
100 g
麵粉
0.5 匙
薑
1 塊
青蔥
1 根
做法
01
- 白米洗淨,加1/2匙鹽和1/2匙食用油拌勻,靜置約20分鐘讓米入味。
- 豬肉切片。
- 青蔥切成蔥花。
- 薑切細絲。
- 豬肉切片。
- 青蔥切成蔥花。
- 薑切細絲。
02
- 豬肉加入1/2匙鹽、麵粉和1/2匙食用油拌勻。
- 白米加3倍的水煮滾。
- 白米加3倍的水煮滾。
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