孕婦應該遠離的16種食物

懷孕期間，透過飲食確保媽媽和寶寶的營養非常重要，尤其是第一次懷孕的媽媽，更要用心留意每天的飲食。

孕期常常肚子餓是再正常不過的事，所以在家裡冰箱備好食物，是準爸爸們該做的事。不過也要注意哪些食物必須避開或盡量少吃，才能確保媽媽和寶寶的健康。

以下為大家整理孕期應避開的食物，請參考。

1. 生的帶殼海鮮

現在，螺貝攤已經不再是老公晚上帶老婆去吃飯的理想選擇了。用螺、生蠔、蜆仔等海鮮做的料理，雖然富含對身體有益的鈣，但這些帶殼海鮮大多生活在很深的水底，附著大量細菌和寄生蟲，如果處理得不乾淨，會嚴重影響媽媽和寶寶的健康。

不過，愛吃海鮮的媽媽們也別太擔心，可以自己到市場，挑最新鮮的攤位購買，帶回家做自己喜歡的料理。

2. 含李斯特菌的食物

李斯特菌對我們的腸胃非常有害。一旦不小心吃了含這種細菌的食物，就會出現持續腹痛，並伴隨嘔吐等症狀。這還只是輕微的影響，如果身體虛弱，可能造成胃潰瘍，孕婦還可能出現流產徵兆。

這類細菌常見於未經殺菌的牛奶、醃肉等食品，以及其他生食中。

3. 動物肝臟

動物肝臟含有大量對人體有益的維生素A，但對孕婦來說，卻被稱為「有毒的食物」。

肝臟是動物體內毒素最集中的地方，如果懷孕期間大量食用，尤其是前3個月，很容易造成胎兒畸形。

4. 含汞的魚

汞是劇毒物質，孕婦攝取過多，可能損害寶寶健康，造成畸形與腦部發育遲緩。大西洋馬加鰆（king mackerel）、劍旗魚、鯊魚、旗魚、大目鮪等含汞量高的魚類，因為生活在遠洋，很容易受到汞汙染。

孕婦還是可以吃，但要控制在容許的範圍內，避免吃太多這類不好的食物。

5. 鮮筍

竹筍是毒性很強的食物，一般在料理前會先泡水一晚，再汆燙2到3次，把筍子裡的毒素去除。

這是專家給一般人的建議，孕婦則應完全禁食。氫氰酸等毒素會對肚子裡的寶寶造成非常不好的影響。

6. 黃豆和黃豆製品

目前還沒有文章或科學研究明確指出黃豆對肚子裡男寶寶的影響。但過去已有許多科學家指出，孕婦大量食用黃豆，會使男嬰體內的女性荷爾蒙增加，可能造成男寶寶生殖器官異常。預防勝於治療，媽媽們還是少吃為妙。

7. 酒、含糖飲料、碳酸飲料

對一般人來說，碳酸飲料、含大量人工甜味劑的含糖飲料，以及酒和啤酒，本來就是為了健康該少喝的東西，孕婦更要加倍節制。

媽媽們過量攝取這些飲品，會讓胎兒健康受損、腦部發育遲緩、神經受損，最嚴重的是出現先天缺陷的風險非常高。

8. 樹薯

椰奶蒸樹薯、烤樹薯等小吃總是很吸引人。這道點心雖然好吃，但它所含的毒素，也值得你在嘴饞之前三思。

樹薯中的毒素很容易引起消化不良和食物中毒，造成孕期胎兒不穩定。

9. 鴨仔蛋

孕媽咪每週吃2次鴨仔蛋、鵪鶉仔蛋等料理，對寶寶非常好。但如果吃太多，反而會對即將出生的寶寶造成反效果。

尤其在懷孕後期，孕婦應少吃鴨仔蛋類的食物，因為它膽固醇和熱量都很高，容易造成體重增加、血脂升高，有妊娠糖尿病或高血脂的孕婦更要注意。

10. 守宮木

孕婦的身體比一般人虛弱許多，所以要特別注意怎麼照顧好自己的健康。

這是孕媽咪在懷孕前三個月應該遠離的蔬菜，身體虛弱的媽媽更要絕對避免。

11. 咖啡

一杯杯香醇的咖啡裡，咖啡因含量非常高。不可否認，咖啡對我們有很大的吸引力。但如果你即將當媽媽，那麼懷孕期間少喝咖啡（每天咖啡因不超過200毫克，大約1–2杯），能幫助寶寶健康發育。

12. 艾草

孕媽咪如果不忌口艾草，很容易出現流產徵兆。大量食用可能會立刻導致流產，因此一定要優先嚴格禁止。

13. 青木瓜

木瓜能促進媽媽乳腺的發育。但好處總伴隨著同樣不小的壞處，木瓜含有大量酵素和乳汁，會引起子宮收縮，在懷孕初期可能導致流產。

14. 鳳梨

如果說木瓜含有酵素和乳汁，那麼鳳梨則含有大量鳳梨酵素，這種物質會讓子宮軟化、收縮，同樣會導致流產。所以在懷孕期間，準爸爸們一定要多疼老婆，因為她們為此犧牲了好多自己最愛的美食。

15. 茶

和咖啡一樣，茶也含有大量咖啡因，能少喝就盡量少喝。媽媽們不必完全不喝，可以適量飲用，但要避免喝濃茶，因為其中咖啡因含量高，可能影響胎兒發育，孕婦也會難以入睡；每天攝取的咖啡因總量最好控制在200毫克以內。

16. 油膩的食物

即將生產的準媽媽常吃油膩的食物，會出現燥熱、胃酸逆流、消化不良等情況。

媽媽們常擔心產後發福，卻不知道懷孕期間吃大量油膩食物正是原因之一。

以上是我們建議孕媽咪避開或少吃的一些食物。不過，飲食只是其中一部分，保持心情放鬆、睡眠充足、定期產檢，也是老公們需要提醒美麗老婆去做的事。請永遠疼愛身邊的女人，因為她們為了讓你迎接即將出生的小天使，犧牲了非常多。

Ng.D 整理