
Cơm gà Hải Nam nổi tiếng
Cơm gà Hải Nam thịt thơm dai được có từ Trung Quốc nên vị rất đậm ẩm thực Trung Hoa. Bạn chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là có thể chế biến được món này tại nhà
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 600 gram
Tỏi băm 1 muỗng
Gừng 1 củ
Ớt 1 trái
Lá dứa 2 lá
Giấm 1 muỗng
Tương đậu nành 1 muỗng
Bơ lạt 1 muỗng
Gạo tẻ 1 chén
Thực hiện
01
- Gà rửa bằng muối cho thật sạch
- Gừng băm nhuyễn, vắt lấy nước
- Gạo vo sạch, cho 1 muỗng muối vào gạo trộn đều
- Gừng băm nhuyễn, vắt lấy nước
- Gạo vo sạch, cho 1 muỗng muối vào gạo trộn đều
02
- Thịt gà cho vào nồi nấu chín cùng với lá dứa, khi gà chín vớt ra để ráo. Bạn giữ phần nước luộc gà lại
03
- Nước gà và lá dứa cho vào nồi cơm điện nấu chín cơm như bình thường
04
- Bơ cho vào chảo nhỏ nấu chảy rồi cho ra chén
- Thêm vào chén bơ ít tỏi, ớt, 1 muỗng tương đậu nành, tương ớt, nước tương, giấm, đường trắng trộn đều
- Thêm vào chén bơ ít tỏi, ớt, 1 muỗng tương đậu nành, tương ớt, nước tương, giấm, đường trắng trộn đều
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ

Mẫu giấy dán tường được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết

Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày
