Cơm gà Hải Nam nổi tiếng

Cơm gà Hải Nam nổi tiếng

Cơm gà Hải Nam thịt thơm dai được có từ Trung Quốc nên vị rất đậm ẩm thực Trung Hoa. Bạn chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là có thể chế biến được món này tại nhà
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 600 gram
Tỏi băm 1 muỗng
Gừng 1 củ
Ớt 1 trái
Lá dứa 2 lá
Giấm 1 muỗng
Tương đậu nành 1 muỗng
Bơ lạt 1 muỗng
Gạo tẻ 1 chén
Thực hiện
01
- Gà rửa bằng muối cho thật sạch
- Gừng băm nhuyễn, vắt lấy nước
- Gạo vo sạch, cho 1 muỗng muối vào gạo trộn đều
02
- Thịt gà cho vào nồi nấu chín cùng với lá dứa, khi gà chín vớt ra để ráo. Bạn giữ phần nước luộc gà lại
03
- Nước gà và lá dứa cho vào nồi cơm điện nấu chín cơm như bình thường
04
- Bơ cho vào chảo nhỏ nấu chảy rồi cho ra chén
- Thêm vào chén bơ ít tỏi, ớt, 1 muỗng tương đậu nành, tương ớt, nước tương, giấm, đường trắng trộn đều
05
- Gà bạn chặt khúc vừa ăn, đẹp mắt
- Cơm chín cho ta dĩa, để gà kế bên và chấm nước chấm khi ăn
Chúc bạn thành công
Tags:

cơm gà hải nam

cơm gà

món gà

cách làm cơm gà

cơm chiên

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.