Cơm gà Hải Nam nổi tiếng
Cơm gà Hải Nam thịt thơm dai được có từ Trung Quốc nên vị rất đậm ẩm thực Trung Hoa. Bạn chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là có thể chế biến được món này tại nhà
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 600 gram
Tỏi băm 1 muỗng
Gừng 1 củ
Ớt 1 trái
Lá dứa 2 lá
Giấm 1 muỗng
Tương đậu nành 1 muỗng
Bơ lạt 1 muỗng
Gạo tẻ 1 chén
Thực hiện
01
- Gà rửa bằng muối cho thật sạch
- Gừng băm nhuyễn, vắt lấy nước
- Gạo vo sạch, cho 1 muỗng muối vào gạo trộn đều
- Gừng băm nhuyễn, vắt lấy nước
- Gạo vo sạch, cho 1 muỗng muối vào gạo trộn đều
02
- Thịt gà cho vào nồi nấu chín cùng với lá dứa, khi gà chín vớt ra để ráo. Bạn giữ phần nước luộc gà lại
03
- Nước gà và lá dứa cho vào nồi cơm điện nấu chín cơm như bình thường
04
- Bơ cho vào chảo nhỏ nấu chảy rồi cho ra chén
- Thêm vào chén bơ ít tỏi, ớt, 1 muỗng tương đậu nành, tương ớt, nước tương, giấm, đường trắng trộn đều
- Thêm vào chén bơ ít tỏi, ớt, 1 muỗng tương đậu nành, tương ớt, nước tương, giấm, đường trắng trộn đều
05
- Gà bạn chặt khúc vừa ăn, đẹp mắt
- Cơm chín cho ta dĩa, để gà kế bên và chấm nước chấm khi ăn
Chúc bạn thành công
- Cơm chín cho ta dĩa, để gà kế bên và chấm nước chấm khi ăn
Chúc bạn thành công
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
