经典海南鸡饭

紧张的考试季，靠这些食物帮孩子增强记忆力

考试季临近，考生们肩上沉重的学习压力越来越大。熬夜复习的一个个夜晚，在教室里久坐的一天天，让孩子们的大脑渐渐疲惫不堪。

素食者必备的“黄金”营养素

吃素对人体有很多好处，有助于预防心血管疾病、高血压、便秘等多种疾病。不过，你吃素的方法正确吗？快和VN Cooking一起来了解素食者必备的“黄金营养素”吧！

用河粉做的美食，你都吃遍了吗？

河粉被视为越南家乡美食的代表，连许多世界顶级大厨都赞叹不已。但用河粉做的各种美食，你都吃遍了吗？

怎样吃素才正确？不是每个人都清楚

很多人认为，吃素只要吃蔬菜水果和不含肉、油脂的食物就行。其实这只是吃素的一部分，怎样正确吃素、让身体健康，并不是每个人都清楚。

盘点丰盛家宴的简易素菜

主妇们总想为家人做一桌纯素的饭菜，却又担心菜式不够新颖、不够美味。

大叻与四季花开

大叻被誉为“千花之城”。从居民家中的每个庭院角落到城市里广阔的花园，到处都有花的身影；春香湖畔一簇簇小花竞相绽放，郊外则是一片片野趣盎然、绚丽多彩的花田。这也正是雾城独有的特色。每个月、每个季节，这片诗意的土地都会换上一件由千花织成的新丝衣。快跟着VN Cooking一起来看看大叻都有哪些花吧！

随身必备：让食物保存更健康的小窍门

保存方法不当，会让食物坏得出乎意料地快，还会危害健康。

椰浆带给我们的“非凡”好处

椰浆是越南许多常见菜肴中都会用到的食材，从咸味菜到甜品，再到各种传统糕点都少不了它。乍一看，这种朴素的食材似乎很普通，但如果了解了它潜藏的优点，你就会发现它有多么有用！

探索越南传统美食河粉

河粉（Phở）是越南人的传统美食，也是深受众多外国游客喜爱的特色菜。不过，你真的完全了解这道国民美食吗？现在就跟着VN Cooking一起来探索吧！