Gà xào sả ớt cay nồng
Món gà luôn được người dân Việt Nam ưa chuộng, chế biến món gà thay đổi mỗi ngày để khẩu vị gia đình thêm phong phú thì món gà xào sả ớt này sẽ giải quyết vấn đề của bạn.
Món này ăn chung với cơm trắng nóng rất ngon
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 700 gram
Sả 2 nhánh
Ớt 3 trái
Tỏi 1 củ
Gừng 1 củ
Thực hiện
01
- Sả bóc đi lớp vỏ khô bên ngoài
- Băm nhuyễn sả, ớt và tỏi chung với nhau.
- Gà rửa sạch, chặt thành những khúc vừa ăn. Bạn nên ướp gà chung với ít tỏi băm, tiêu, nước mắm và đường khoảng 20 phút trước khi chế biến cho gà thấm vị
- Băm nhuyễn sả, ớt và tỏi chung với nhau.
- Gà rửa sạch, chặt thành những khúc vừa ăn. Bạn nên ướp gà chung với ít tỏi băm, tiêu, nước mắm và đường khoảng 20 phút trước khi chế biến cho gà thấm vị
02
Cho ít dầu vào chảo. Khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi đến khi tỏi thơm thì cho gà vào xào đều khi thấy gà săn lại thì cho tiếp hỗn hợp băm nhuyễn khi này vào cùng với gà.
Nêm ít bột cà ri cho món gà thêm thơm.
Nêm ít bột cà ri cho món gà thêm thơm.
03
Khi thấy gà đã chín vàng đều mềm thì tắt bếp.
Món này ăn kèm với cơm trắng là ngon nhất.
Món này ăn kèm với cơm trắng là ngon nhất.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ
Mẫu giấy dán tường được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
