Chè khúc bạch dẻo mịn
Chè khúc bạch được ăn chung với hạnh nhân thơm nên không ngán khi thưởng thức
Nguyên liệu
4
Thời gian
120 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bột gelatine
18 gram
Sữa tươi
200 ml
Hạnh nhân
50 gram
Vải
300 gram
Thực hiện
01
- Ngâm Galatin vào nước chờ nở
- Cho sữa tươi và đường vào nồi, nấu đến khi sôi thì hạ lửa thấp
- Cho galatin vào nồi, khuấy đều
- Cho sữa tươi và đường vào nồi, nấu đến khi sôi thì hạ lửa thấp
- Cho galatin vào nồi, khuấy đều
02
- Cho hỗn hợp vào khuây chống dính rồi cho vào tủ lạnh chờ thạch đong lại
03
- Cho đường với 2 chén nước đun sôi
- Cho vải vào để, khi sôi thì tắt bếp giữ vải giòn ngon
- Hạnh nhân rang qua chảo cho vàng thơm
- Cho vải vào để, khi sôi thì tắt bếp giữ vải giòn ngon
- Hạnh nhân rang qua chảo cho vàng thơm
04
- Khúc bạch đong lại thì lấy ra thái khúc và chan nước đường vải, cho thêm ít hạnh nhân và ăn
Chúc các bạn ngon miệng
Chúc các bạn ngon miệng
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.
Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng
Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
