Gà kho rau rắm đơn giản
Món này là món xơi cơm nè. Thịt gà được làm vàng óng, có mùi rau răm thơm thơm ăn kèm nên được miệng lắm
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 500 gram
Rau răm 1 nắm
Dừa 1 trái
Tỏi 3 tép
Ớt 1 trái
Thực hiện
01
- Gà rửa sạch, thái khúc
- Rau răm rửa, bỏ cuống chỉ lấy lá
- Tỏi và ớt băm nhuyễn
- Rau răm rửa, bỏ cuống chỉ lấy lá
- Tỏi và ớt băm nhuyễn
02
- Cho gà ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng muối và tỏi băm khoảng 10 phút
03
- Cho chảo lên bếp, ít dầu vào chảo. Khi dầu nóng thì cho gà vào chiên cho thịt gà săn lại.
- Cho nước dừa và 1/2 rau răm vào chảo nêm lại với 1 muỗng hạt nêm
- Cho nước dừa và 1/2 rau răm vào chảo nêm lại với 1 muỗng hạt nêm
04
- Khi nước gần cạn bạn cho thêm 1 muỗng nước mắm vào
- Cho phần rau răm còn lại và ớt băm vào xào đều thêm 3 phút thì tắt bếp
Món ăn đã hoàn thành
- Cho phần rau răm còn lại và ớt băm vào xào đều thêm 3 phút thì tắt bếp
Món ăn đã hoàn thành
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ
Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
