Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn là món ăn đơn giản nhưng được yêu thích qua nhiều giai đoạn. Gỏi cuốn tôm thịt sẽ mang đến vị ngon lạ miệng, không ngán khi ăn cho cả nhà.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh tráng 3 gói
Thịt nạt 300 gram
Tôm tươi 300 gram
Cải xà lách 200 gram
Bún tươi 200 gram
Hẹ 50 gram
Tương hạt 100 gram
Đậu phộng nhuyễn 50 gram
Bơ đậu phộng 50 gram
Thực hiện
01
- Tôm mua về bạn rửa sạch rồi luộc chín, bóc vỏ đi, vỏ phần chỉ tôm.
- Thịt nạt cũng rửa rồi luộc chín thái miếng mỏng.
02
Rau bạn mua về rửa sạch.
- Salad tách lá
- Hẹ thái cọng dài
03
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, vẫy ít nước tạo độ ẩm dễ cuốn (tùy theo loại bánh tráng mà lấy lượng nước phù hợp). Lần lượt cho salad, bún, thịt, tôm, hẹ rồi cuốn lại đều đẹp.
04
NƯỚC CHẤM
Trộn 1 muỗng tương đen cùng 3 muỗng nước lạnh, ít đường, 1 muỗng bơ đậu phộng, 2 muỗng tương hạt rồi đun nóng hỗn hợp khoảng 2 phút thì tắt bếp cho đạu phộng nhuyễn lên bề mặt
05
Món gỏi rất dễ làm, quan trọng là phần nước chấm phải hợp khẩu vị thì ăn mới ngon.
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng

Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.