Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn là món ăn đơn giản nhưng được yêu thích qua nhiều giai đoạn. Gỏi cuốn tôm thịt sẽ mang đến vị ngon lạ miệng, không ngán khi ăn cho cả nhà.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh tráng 3 gói
Thịt nạt 300 gram
Tôm tươi 300 gram
Cải xà lách 200 gram
Bún tươi 200 gram
Hẹ 50 gram
Tương hạt 100 gram
Đậu phộng nhuyễn 50 gram
Bơ đậu phộng 50 gram
Thực hiện
01
- Tôm mua về bạn rửa sạch rồi luộc chín, bóc vỏ đi, vỏ phần chỉ tôm.
- Thịt nạt cũng rửa rồi luộc chín thái miếng mỏng.
02
Rau bạn mua về rửa sạch.
- Salad tách lá
- Hẹ thái cọng dài
03
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, vẫy ít nước tạo độ ẩm dễ cuốn (tùy theo loại bánh tráng mà lấy lượng nước phù hợp). Lần lượt cho salad, bún, thịt, tôm, hẹ rồi cuốn lại đều đẹp.
04
NƯỚC CHẤM
Trộn 1 muỗng tương đen cùng 3 muỗng nước lạnh, ít đường, 1 muỗng bơ đậu phộng, 2 muỗng tương hạt rồi đun nóng hỗn hợp khoảng 2 phút thì tắt bếp cho đạu phộng nhuyễn lên bề mặt
05
Món gỏi rất dễ làm, quan trọng là phần nước chấm phải hợp khẩu vị thì ăn mới ngon.
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.

Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.