Gỏi cuốn tôm thịt ú nu
Gỏi cuốn là món ăn đơn giản nhưng được yêu thích qua nhiều giai đoạn.
Gỏi cuốn tôm thịt sẽ mang đến vị ngon lạ miệng, không ngán khi ăn cho cả nhà.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh tráng
3 gói
Thịt nạt
300 gram
Tôm tươi
300 gram
Cải xà lách
200 gram
Bún tươi
200 gram
Hẹ
50 gram
Tương hạt
100 gram
Đậu phộng nhuyễn
50 gram
Bơ đậu phộng
50 gram
Thực hiện
01
- Tôm mua về bạn rửa sạch rồi luộc chín, bóc vỏ đi, vỏ phần chỉ tôm.
- Thịt nạt cũng rửa rồi luộc chín thái miếng mỏng.
- Thịt nạt cũng rửa rồi luộc chín thái miếng mỏng.
02
Rau bạn mua về rửa sạch.
- Salad tách lá
- Hẹ thái cọng dài
- Salad tách lá
- Hẹ thái cọng dài
03
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, vẫy ít nước tạo độ ẩm dễ cuốn (tùy theo loại bánh tráng mà lấy lượng nước phù hợp). Lần lượt cho salad, bún, thịt, tôm, hẹ rồi cuốn lại đều đẹp.
04
NƯỚC CHẤM
Trộn 1 muỗng tương đen cùng 3 muỗng nước lạnh, ít đường, 1 muỗng bơ đậu phộng, 2 muỗng tương hạt rồi đun nóng hỗn hợp khoảng 2 phút thì tắt bếp cho đạu phộng nhuyễn lên bề mặt
Trộn 1 muỗng tương đen cùng 3 muỗng nước lạnh, ít đường, 1 muỗng bơ đậu phộng, 2 muỗng tương hạt rồi đun nóng hỗn hợp khoảng 2 phút thì tắt bếp cho đạu phộng nhuyễn lên bề mặt
05
Món gỏi rất dễ làm, quan trọng là phần nước chấm phải hợp khẩu vị thì ăn mới ngon.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
