Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn tôm thịt ú nu

Gỏi cuốn là món ăn đơn giản nhưng được yêu thích qua nhiều giai đoạn. Gỏi cuốn tôm thịt sẽ mang đến vị ngon lạ miệng, không ngán khi ăn cho cả nhà.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh tráng 3 gói
Thịt nạt 300 gram
Tôm tươi 300 gram
Cải xà lách 200 gram
Bún tươi 200 gram
Hẹ 50 gram
Tương hạt 100 gram
Đậu phộng nhuyễn 50 gram
Bơ đậu phộng 50 gram
Thực hiện
01
- Tôm mua về bạn rửa sạch rồi luộc chín, bóc vỏ đi, vỏ phần chỉ tôm.
- Thịt nạt cũng rửa rồi luộc chín thái miếng mỏng.
02
Rau bạn mua về rửa sạch.
- Salad tách lá
- Hẹ thái cọng dài
03
Trải bánh tráng ra mặt phẳng, vẫy ít nước tạo độ ẩm dễ cuốn (tùy theo loại bánh tráng mà lấy lượng nước phù hợp). Lần lượt cho salad, bún, thịt, tôm, hẹ rồi cuốn lại đều đẹp.
04
NƯỚC CHẤM
Trộn 1 muỗng tương đen cùng 3 muỗng nước lạnh, ít đường, 1 muỗng bơ đậu phộng, 2 muỗng tương hạt rồi đun nóng hỗn hợp khoảng 2 phút thì tắt bếp cho đạu phộng nhuyễn lên bề mặt
05
Món gỏi rất dễ làm, quan trọng là phần nước chấm phải hợp khẩu vị thì ăn mới ngon.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam

Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.