
Khổ qua xào trứng
Cuối tháng, tiền eo hẹp nhưng vẫn muốn gia đình có 1 bữa cơm đầy đủ món ăn thì hãy thêm khổ qua xào trứng vào list món ăn nhà bạn. Món đơn giản, rẻ tiền, nguyên liệu dễ mua tại chợ hoặc cửa hàng tiện lợi. Cùng vào bếp nào.
Nguyên liệu
3
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khổ qua 2 quả
Trứng gà 2 trứng
Rượu vang 0.5 muỗng
Thực hiện
01
- Khổ qua bạn bổ đôi, bỏ phần ruột, thái miếng. Cho vào nồi nước sôi khoảng 60 giây để bớt đắng, rồi vớt ra, để ráo
02
- Trứng bạn đập vào chén, cho thêm 1/2 muỗng muối tiêu khuấy đều
- Cho chảo cùng ít dầu lên bếp, khi dầu nóng bạn cho trứng vào, , khuấy tan trứng trong chảo
- Cho chảo cùng ít dầu lên bếp, khi dầu nóng bạn cho trứng vào, , khuấy tan trứng trong chảo
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản
