Mực hấp lá ổi
Cuối tuần rồi hãy làm món mực hấp lá ổi chiêu đãi mấy anh chồng đi nào bảo đảm sẽ suýt xoa khen cho mà coi
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mực
3 con
Lá ổi
10 lá
Hành lá
2 cọng
Ớt
2 trái
Sấu
2 quả
Thực hiện
01
Mực mua làm sạch, sau đó rửa sơ qua nước muối loãng, để ráo. Sấu cạo bỏ vỏ bên ngoài, cắt thành từng khoanh dài. Đun sôi 30ml nước rồi thả sấu vào, nấu tới khi chín rồi dầm ra lấy nước cốt.
02
Lá ổi rửa sạch, sau đó xếp xuống dưới phía đáy nồi. Tiếp đến cho vào khoảng 30ml nước. Ớt cắt lát, xếp trên bề mặt lá. Tiếp theo xếp mực lên trên lớp lá, rồi lại trải tiếp 1 lá ổi lên phía trên mực.
03
Với mực thì khá là nhanh chính để mực vào nồi hấp khoảng 10 phút thì lấy ra xắt khoanh vừa ăn rồi xếp vào đĩa.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này
Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
