App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món khai vị / Món nhậu / Mực hấp lá ổi
Mực hấp lá ổi

Mực hấp lá ổi

Đánh giá món này
Cuối tuần rồi hãy làm món mực hấp lá ổi chiêu đãi mấy anh chồng đi nào bảo đảm sẽ suýt xoa khen cho mà coi
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mực 3 con
Lá ổi 10 lá
Hành lá 2 cọng
Ớt 2 trái
Sấu 2 quả
Thực hiện
01
Mực mua làm sạch, sau đó rửa sơ qua nước muối loãng, để ráo. Sấu cạo bỏ vỏ bên ngoài, cắt thành từng khoanh dài. Đun sôi 30ml nước rồi thả sấu vào, nấu tới khi chín rồi dầm ra lấy nước cốt.
Mực hấp lá ổi
Mực hấp lá ổi
02
Lá ổi rửa sạch, sau đó xếp xuống dưới phía đáy nồi. Tiếp đến cho vào khoảng 30ml nước. Ớt cắt lát, xếp trên bề mặt lá. Tiếp theo xếp mực lên trên lớp lá, rồi lại trải tiếp 1 lá ổi lên phía trên mực.
03
Với mực thì khá là nhanh chính để mực vào nồi hấp khoảng 10 phút thì lấy ra xắt khoanh vừa ăn rồi xếp vào đĩa.
Mực hấp lá ổi
Tags:

Mực hấp

mực hấp lá ổi

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Món ăn liên quan
Cá nục kho thơm

Cá nục kho thơm

624 lượt xem
Canh chua cá điêu hồng

Canh chua cá điêu hồng

749 lượt xem
Ếch xào măng tươi

Ếch xào măng tươi

907 lượt xem
Cá trê kho gừng

Cá trê kho gừng

690 lượt xem
Ếch kho tộ

Ếch kho tộ

906 lượt xem
Mực hấp lá ổi
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status