Nấm đùi gà áp chảo
Nấm đùi gà áp chảo là món ăn đơn giản mà ngon. Với nấm Đùi gà có hiệu quả chống ung thư, điều tiết sức miễn dịch của cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu.
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Nấm đùi gà
3 cái
Muối
1 muỗng cafe
Dầu oliu
1 muỗng cafe
Ngò tây
2 nhánh
Tỏi
1 tép
Tiêu
1 muỗng cafe
Xạ hương
1 nhánh
Lá hương thảo
1 lá
Thực hiện
01
Nấm đùi gà rửa sạch, lau khô, bổ dọc làm 2-3 miếng. Các loại rau thơm băm nhỏ ra. Tỏi dập dập, băm nhuyễn ra. Hòa tỏi, dầu ô liu, muối, tiêu và rau thơm với nhau. Sau đó phết lên mỗi mặt nấm. Đợi khoảng 5-10 phút cho ngấm. Cho vào chảo, chiên áp chảo ở lửa vừa cho đến khi nấm vàng đều 2 mặt.
Lá hương thảo mùi khá nồng, các bạn tùy chỉnh theo sở thích nhé, như mình thì chỉ cần 1 xíu rắc lên như rắc muối là đủ thơm rồi. Để tăng thêm mùi thơm cho nấm có thể chiên cùng với chút hành tây thái mỏng
Lá hương thảo mùi khá nồng, các bạn tùy chỉnh theo sở thích nhé, như mình thì chỉ cần 1 xíu rắc lên như rắc muối là đủ thơm rồi. Để tăng thêm mùi thơm cho nấm có thể chiên cùng với chút hành tây thái mỏng
02
Cho nấm ra đĩa, dùng kèm với ít cà chua bi rất ngon. Món ngon này có thể dùng ăn kiêng giúp chị em không chỉ dưỡng dáng mà còn tốt cho sức khỏe nữa nhé!
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN
Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
