香煎杏鮑菇

素食者必備的「黃金」營養素

吃素對身體有很多好處，有助於預防心血管疾病、高血壓、便祕等多種疾病。不過，你吃素的方式正確嗎？一起跟著VN Cooking認識素食者必備的「黃金營養素」吧！

來峴港一定要吃遍這些美食區

峴港是越南最值得花時間旅遊的城市之一。許多風景名勝、遊客絡繹不絕的遊樂景點，以及獨具特色的在地文化，吸引了無數旅客；而真正能擄獲遠道而來的旅人的心的，絕對少不了這裡豐富多元的美食。

怎麼吃素才正確？不是每個人都清楚

很多人以為，吃素只要吃蔬菜水果和不含肉、油脂的食物就好。其實這只是吃素的一部分，至於怎麼吃素才正確、才能讓身體健康，並不是每個人都清楚。

素食者不可錯過的5大黃金營養素

吃素長久以來被視為有益健康的選擇之一。不吃魚、肉，我們也能攝取多種營養，同時為身體提供足夠的維生素和礦物質。

最受歡迎的素食食材

現在有越來越多人選擇清淨吃素，讓心靈常懷美好。不過，你真的了解那些常見、大家都在用的素食食材嗎？一起來看看VN Cooking的這篇文章，認識目前最受歡迎的素食食材吧。

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

只要稍微留意看一看，就能幫妳挑出對家人安全的水果。

關於巧克力的有趣真相，不是每個人都知道

巧克力以難以抗拒的甜蜜擄獲了全世界數十億人的心，被視為生活中一種特別的「維他命」。但是，你真的了解巧克力的起源、歷史和功效嗎？現在就和VN Cooking一起來認識關於巧克力的有趣真相吧！

回顧2018年掀起旋風的美食

雖然舊的一年已經過去好幾個月了，但「狗年」那些引起轟動的美食，依然留在熱愛美食的年輕人心中。

每天吃這些，擁有選美佳麗般的纖腰

現在，很多年輕人認為：想減肥就得控制飲食，甚至「餓著」不吃，讓身體吸收不到營養。正是這種想法，導致現在出現很多因營養不良而開刀、走在路上突然昏倒，甚至中風的案例，醫學界正為此提出警告。