紅豆素肉醬
為這道菜評分這是素食者不可或缺、富含能量的食物。
食材
7
烹飪時間
45 分鐘
份量
2
難度
中等
食材
紅豆
100 g
杏鮑菇
100 g
素火腿
100 g
紅蔥頭
20 g
大蒜
3 瓣
酪梨
1 顆
胡椒
1 大匙
做法
02
把紅豆、杏鮑菇、素火腿、酪梨、紅蔥頭、大蒜、胡椒和食用油一起打成綿密的泥。
03
把混合物倒入碗或盒子裡,隔水蒸約30分鐘,放涼後放進冰箱冷藏2–3小時就完成了。
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