小豆のベジパテ
このレシピを評価する菜食の人にとって欠かせない、エネルギーたっぷりの食材です。
材料
7
調理時間
45 分
分量
2
難易度
ふつう
材料
小豆
100 g
エリンギ
100 g
精進ハム(ベジハム)
100 g
エシャロット
20 g
にんにく
3 片
アボカド
1 個
こしょう
1 大さじ
作り方
02
小豆、エリンギ、精進ハム、アボカド、エシャロット、にんにく、こしょう、油をミキサーでなめらかになるまで攪拌する。
03
器や容器に流し入れ、30分ほど湯せんで蒸す。冷ましてから冷蔵庫で2〜3時間冷やせば完成。
レビュー
–
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