Rau cuộn đậu phụ

Rau cuộn đậu phụ

Từng miếng rau cuộn chỉ nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn rồi. Đảm bảo khi ăn món này bạn sẽ thích ngay! Món ăn vừa ngọt lại béo ngậy hòa với sốt chua cay rất ngon. Đặc biệt, với món rau cuộn này dù bạn có ăn nhiều ăn no đến mấy cũng không sợ bị tăng cân đâu nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
1
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Cải thảo xanh 10 lá
Dầu mè 15 ml
Rượu nấu ăn 15 ml
Đậu phụ 1 miếng
Sốt miso 3 muỗng canh
Đường 1 muỗng canh
Tỏi băm 3 tép
Thực hiện
01
Cải thảo rửa sạch, đun sôi một nồi nước rồi cho cải vào luộc vài phút sau đó xả với nước lạnh để cải được giòn và xanh. Đậu phụ cũng luộc qua như cải thảo.
02
Nghiền nát đậu phụ, cho đậu vào thố. Thêm tỏi băm, dầu mè, vừng rang vào trộn đều. Cho gia vị phần sốt trộn vào bát con rồi trộn đều.
03
Đặt lá cải thảo đã luộc ra thớt, lấy một miếng đậu phụ đã trộn viên chặt lại tạo thành hình trụ. Cho đậu vào lá cải thảo và cuộn lại. Khi ăn chấm với xốt đã pha.
Tags:

món chay

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?