Tép chiên bột giòn giòn
Nguyên liệu được tìm thấy dễ dàng tại chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi nếu qua bàn tay chế biến của bạn cũng có thể chiến biến thành những món ăn mon miệng, độc đáo thay những bữa cơm nhàn chán tại nhà.
Hãy thử món Bánh tép chiên giòn này, đảm bảo ngon và rất ngon
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tép tươi 200 gram
Bột chiên giòn 100 gram
Trứng gà 2 quả
Hành tây 1 củ
Dưa leo 2 quả
Rau sống 1 bó
Thực hiện
01
Nguyên liệu khi mua về bạn cần rửa sạch trước khi chế biến.
- Tép bạn bỏ phần đầu.
- Hành tây thái lát mỏng.
- Tép bạn bỏ phần đầu.
- Hành tây thái lát mỏng.
02
Lấy 1 tô khoảng 2 chén nước, bạn cho tép, hành tây đã thái mỏng, 2 quả trứng và nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, tiêu, nước mắm thêm phần đậm đà. Hòa tan cùng với bột chiên giòn, trộn hỗn hợp đến khi tan đều vào nhau.
03
BƯỚC CHIÊN:
- Bật 1 chảo dầu to, đun với ngọn lửa lớn. Bạn sử dùng 1 cái muỗng to hoặc 1 cái sạn để lấy từng phần tép bột ra bỏ vào trong chảo dầu nóng.
- Khi miếng bột đã vàng đẹp thì vớt ra.
- Làm như vậy đến khi hết phần tép.
- Bật 1 chảo dầu to, đun với ngọn lửa lớn. Bạn sử dùng 1 cái muỗng to hoặc 1 cái sạn để lấy từng phần tép bột ra bỏ vào trong chảo dầu nóng.
- Khi miếng bột đã vàng đẹp thì vớt ra.
- Làm như vậy đến khi hết phần tép.
04
Bánh tép chiên bột giòn có thể ăn kèm với các loại rau sống và dưa leo tùy theo sở thích của gia đình bạn mà chuẩn bị phù hợp.
Chấm kèm với nước mắm chua ngọt sẽ rất tuyệt vời cho những bữa chán cơm thèm cuốn
Chấm kèm với nước mắm chua ngọt sẽ rất tuyệt vời cho những bữa chán cơm thèm cuốn
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày
Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
