Tép chiên bột giòn giòn
Nguyên liệu được tìm thấy dễ dàng tại chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi nếu qua bàn tay chế biến của bạn cũng có thể chiến biến thành những món ăn mon miệng, độc đáo thay những bữa cơm nhàn chán tại nhà.
Hãy thử món Bánh tép chiên giòn này, đảm bảo ngon và rất ngon
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tép tươi 200 gram
Bột chiên giòn 100 gram
Trứng gà 2 quả
Hành tây 1 củ
Dưa leo 2 quả
Rau sống 1 bó
Thực hiện
01
02
Lấy 1 tô khoảng 2 chén nước, bạn cho tép, hành tây đã thái mỏng, 2 quả trứng và nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, tiêu, nước mắm thêm phần đậm đà. Hòa tan cùng với bột chiên giòn, trộn hỗn hợp đến khi tan đều vào nhau.
03
BƯỚC CHIÊN:
- Bật 1 chảo dầu to, đun với ngọn lửa lớn. Bạn sử dùng 1 cái muỗng to hoặc 1 cái sạn để lấy từng phần tép bột ra bỏ vào trong chảo dầu nóng.
- Khi miếng bột đã vàng đẹp thì vớt ra.
- Làm như vậy đến khi hết phần tép.
- Bật 1 chảo dầu to, đun với ngọn lửa lớn. Bạn sử dùng 1 cái muỗng to hoặc 1 cái sạn để lấy từng phần tép bột ra bỏ vào trong chảo dầu nóng.
- Khi miếng bột đã vàng đẹp thì vớt ra.
- Làm như vậy đến khi hết phần tép.