Thịt heo chiên kiểu Thái

Thịt heo chiên kiểu Thái

Theo tiêu chuẩn ăn uống ngày càng có sự pha trộn giữa các nước với nhau thì hôm nay chúng ta sẽ lấn sân sang nước bạn một ít với món thịt heo chiên kiểu Thái Lan
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt ba chỉ 700 gram
Bột chiên giòn 50 gram
Hành tím 1 củ
Chanh 1 quả
Mè trắng 0.5 muỗng
Ngò rí 1 nhánh
Thực hiện
01
- Cho thịt rửa sạch rồi ướp cùng với 2 muỗng nước mắm, đường, tiêu, bột chiên giòn khoảng 10 phút
- Chanh vắt lấy nước
02
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng cho thịt vào chiên (lượng dầu ngập 1/2 thịt)
- Khi phần bên ngoài chuyển thành màu nâu vàng thì chuyển mặt, chiên đều
03
- Khi thịt chín thì vớt ra thái miếng mỏng
04
PHA NƯỚC CHẤM
- Hành tím băm nhuyền
- Cho vào chén 3 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hành tím, 1/3 muỗng đường, 1 muỗng nước chanh, ít ngò và mè trắng trộn đều
Món ăn đã xong, mời bạn ăn thịt chấm với nước chấm
Tags:

thịt heo chiên kiểu thái

thịt heo chiên

thịt ba chỉ chiên kiểu thái

thịt ba chỉ chiên

thit heo chiên da giòn