VN Cooking
首頁 食譜 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 文章
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / Main course / 泰式炸五花肉
泰式炸五花肉

泰式炸五花肉

為這道菜評分
如今各國飲食越來越相互融合,今天我們就到鄰國「串個門子」,做一道泰式炸豬肉吧。
食材
6
烹飪時間
45 分鐘
份量
4
難度
Easy
食材
五花肉 700 g
酥炸粉 50 g
紅蔥頭 1 個
檸檬 1 顆
白芝麻 0.5 匙
香菜 1 根
做法
01
豬肉洗淨,用2匙魚露、糖、胡椒和酥炸粉醃約10分鐘。
檸檬擠出汁。
02
鍋子上爐,油熱後放入豬肉炸(油量淹過肉的一半)。
表面變成金棕色時翻面,炸到兩面均勻。
03
豬肉炸熟後撈起,切成薄片。
04
調製沾醬
紅蔥頭剁碎。
碗中放入3匙魚露、1/2匙紅蔥頭末、1/3匙糖、1匙檸檬汁、少許香菜和白芝麻,攪拌均勻。
完成了,請沾著醬汁吃肉吧。
泰式炸五花肉
Tags:

泰式炸豬肉

炸豬肉

泰式炸五花肉

炸五花肉

脆皮炸豬肉

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

聞名世界的西班牙美食與知名料理

聞名世界的西班牙美食與知名料理

如果說韓國、日本、中國料理正席捲越南年輕人的美食圈,那麼今天,當你認識大名鼎鼎的《Despacito》之國那些超級誘人的料理,一定會驚訝得合不攏嘴。

亞洲各國的新年習俗有什麼特別之處?

亞洲各國的新年習俗有什麼特別之處?

越南人的新年習俗以農曆新年(Tết Nguyên Đán)最為人熟知,而寮國人會舉辦Bunpimay新年節,新加坡人則會互送橘子……

越南5種傳統過年糕點的「深刻」寓意

越南5種傳統過年糕點的「深刻」寓意

方粽、條粽、考糕……都是越南人每逢新春過年不可或缺的傳統年節糕點。

健身族一定要知道的5大食物

健身族一定要知道的5大食物

標準的身材、結實的肌肉、纖細的腰身、理想的體態,一直是現在型男美女們的夢想。選擇在健身房訓練是實現這個夢想的最佳方式,同時,飲食也是加快這個過程的重要因素。所以,每天的餐點都要準備好那些對肌肉和健康有益的食物。以下就是妳需要記住的5種食物。

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

只要稍微留意看一看,就能幫妳挑出對家人安全的水果。

吃飽也不怕胖,全靠這些食物

吃飽也不怕胖,全靠這些食物

很多人辛苦地節食,甚至因為怕胖而不敢吃東西。不過,當妳體重過輕、瘦巴巴的時候,健康狀況其實比過重還要糟。肥胖和提早死亡的風險高出50%有關,但體重過輕的人,男性的風險高出140%,女性則高出100%。所以,不要害怕變胖。好好挑選食物,吃得健健康康吧。

一年中各個情人節的意義

一年中各個情人節的意義

每年一到2月,大街小巷和各大購物中心都會裝飾上一片亮麗的粉紅色,還有關於愛情、關於幸福的各種圖案。這一切都是為了迎接2月14日,也就是全世界的情人節。

經常吃素,為什麼還是瘦不下來?

經常吃素,為什麼還是瘦不下來?

事實上,很多人雖然經常吃素卻瘦不下來,甚至體重還大幅增加。那麼,造成這種情況的原因是什麼呢?

越南人家庭飯桌的意義與傳統

越南人家庭飯桌的意義與傳統

越南人的一頓家常飯,從古至今都蘊含著說不完的道理,以及家人之間彼此付出的關愛。大家圍坐在飯桌旁,一起分享生活中的點點滴滴,這一切營造出溫馨的氛圍,是每個人在辛苦工作一整天後都期盼的。

相關食譜
芋頭炸春捲

芋頭炸春捲

2,141 次瀏覽
泰式炒麵

泰式炒麵

1,001 次瀏覽
多層火腿蛋捲

多層火腿蛋捲

1,407 次瀏覽
酥炸魚佐豆醬

酥炸魚佐豆醬

971 次瀏覽
白蘿蔔燉豬排骨

白蘿蔔燉豬排骨

1,391 次瀏覽
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status