Bò lá lốt

Bò lá lốt

Miếng bò được cuốn trọn bên trong miếng lá lốt rồi đem nướng hương thơm lan tỏa khắp nơi làm thực khách phải xiu lòng
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt bò xay 500 gram
Lá lốt 200 gram
Dầu hào 2 muỗng
Sả 1 cây
Tỏi 4 tép
Hành tím 3 củ
Ớt 3 trái
Chanh 1 trái
Thực hiện
01
- Thịt bò xay cho vào tô ướp cùng 2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng nước mắm, dầu hào, ít đường, hạt nêm trộn đều.
- Hành tím, sả, tỏi băm nhuyễn rồi cho vào thịt trộn đều 1 lần nữa ướp khoảng 60 phút
02
- Lá lốt rửa sạch, để ráo
- Bạn cho ít thịt bò vào lá, gấp 2 bên mép rồi cuốn lại
- Dùng xiên que xiên qua vài cuốn để giữ lá
03
- Cho từng xiên nướng chín
- Bò thơm, lá hơi ngã đên thì bò đã chín, bạn cho ra dĩa
04
LÀM NƯỚC CHẤM
- Tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào chén, cho thêm 1 muỗng đường và ít nước cốt chanh cùng với nước lọc, mắm nêm trộn đều
Vậy là món bò lá lốt đã hoàn thành
Tags:

bò lá lốt

món bò

thịt bò cuốn lá lốt

bò nướng

món nướng

món nhậu

món cuốn

thịt bò cuốn

Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam

Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.