Tương chấm gỏi cuốn chay

Tương chấm gỏi cuốn chay

Tương chấm gỏi cuốn chay với vị béo ngậy của bơ đậu phộng, vị cay cay của ớt trái, đem đến cho bạn món nước chấm gỏi cuốn rất ngon và hấp dẫn đấy nhé!
Nguyên liệu
3
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bơ đậu phộng 0.5 muỗng canh
Nước tương 4 muỗng canh
Ớt 1 trái
Thực hiện
01
Bắc chảo lên bếp, cho 1.5 muỗng canh bơ đậu phộng vào (lưu ý lúc này chưa bật lửa). Cho tiếp 4 muỗng canh nước tương. Bật bếp thật nhỏ lửa nấu hỗn hợp trong chảo.
02
Dùng muỗng khuấy tán đều để bơ đậu phộng và nước tương thành hỗn hợp đồng nhất.
03
Tiếp tục dùng muỗng khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn đều có màu nâu đen thì thêm 120ml nước lọc vào. Khuấy trộn đều liên tục. Tắt bếp, rồi cho ớt trái cắt nhỏ vào, khuấy đều lần nữa là xong.
04
Cuối cùng cho tương ra chén, bạn có thể ăn kèm với gỏi cuốn chay. Nhìn chén tương thất hấp dẫn đúng không?
Tags:
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!