素生春捲沾醬

關於巧克力的有趣真相，不是每個人都知道

巧克力以難以抗拒的甜蜜擄獲了全世界數十億人的心，被視為生活中一種特別的「維他命」。但是，你真的了解巧克力的起源、歷史和功效嗎？現在就和VN Cooking一起來認識關於巧克力的有趣真相吧！

教妳分辨水果是自然熟成還是用藥催熟

只要稍微留意看一看，就能幫妳挑出對家人安全的水果。

西洋芹粉是什麼？用法與食用注意事項

西洋芹粉是把西洋芹乾燥後磨成細粉製成，可以沖泡飲用、打果昔或為料理調味，相當方便。一起來了解西洋芹粉含有哪些成分、怎麼吃才正確，以及哪些人需要特別注意。

關於聖誕節，你可能「還沒」真正了解的事

聖誕節有許多不同的名稱，例如Noel、Christmas、X-Mas、耶穌聖誕等。雖然名稱不同，但意義都一樣：紀念耶穌誕生的國際節日。根據《聖經》記載，耶穌約在西元前7年到西元前2年之間，誕生於猶太地區的伯利恆城。猶太人認為，耶穌是上帝派來拯救人類、為人類帶來祝福的人。

16個日常生活實用小撇步

妳每天要進幾次廚房？煮飯、打掃，還有每天24小時裡要做的一大堆雜事。與其忍受這些小事帶來的困擾，今天VN Cooking就為妳帶來16個能解決惱人家事的小撇步。快來看看吧！

椰奶帶給我們的「非凡」好處

椰奶是越南許多常見料理中都會用到的食材，從鹹食到甜點，再到各種傳統糕點都少不了它。乍看之下，這種樸實的食材好像很普通，但只要了解它潛藏的優點，妳就會發現它有多實用！

中華美食迷不可不知的4道菜

中華美食從古至今一直聞名世界，有帶著古代獨特風味的佳餚，也有簡單卻讓人「一不小心」吃過一次就難以忘懷的料理。今天，就一起來盤點被大家票選為最具中華特色的4道名菜吧。

東京最辣的拉麵，讓饕客邊吃邊哭

自稱「拉麵王」的白根誠，做出了東京最好吃的拉麵。那就是「蒙古湯麵中本」招牌的紅湯麵——一碗紅通通的麵，才吃第一口，喉嚨就像著火一樣。這碗麵被稱為「全東京最辣拉麵的傳奇」。

春遊探訪越南4個獨特的新年節慶

在冬末春初、辭舊迎新之際，越南從南到北各地都會依照當地的風俗習慣，開始舉辦各種新年節慶。